各位好～
想請教各位大大在公司泡咖啡時，是否都有自備溫控壺/電熱水壺?
我原本都是直接裝公司飲水機熱水(100度)到沒溫控的手沖壺中
今天無聊拿溫度計量一下才發現溫度才80度左右！？
後來測試就算有先燙壺，溫度也沒變高很多，但明明飲水機溫度寫100度呀～～(覺得被騙)
請問各位有用80度水泡出好咖啡的經驗及技巧嗎..
不然我要再買一隻溫控壺放公司了..

按再加熱 跟溫壺

水下來的瞬間就在降溫了

先裝滿一壺 倒掉 再裝一壺 可以大約92~93 要拿起來在

難怪泡麵常常軟不透

你遲早要用控溫壺的

幫公司更新飲水機啊

飲水機正常都這樣，不管是家庭的冰溫熱，還是公司學校的「請用溫開水」。唯一用過出水溫度高於92度的是類似便利商店泡麵用的熱水機。

用Hario tritan手沖壺預熱兩次，有得到過90度以上的熱水，但大概也不是每次都可以

在公司用溫控壺太高調，所以後來都用聰明濾杯無腦泡

正常啊，他側的是內部的溫度，水離開鍋爐就降溫了

他射出來的時候有，經過一堆管線就沒了

首先先按再沸騰到102度，關鍵的是前段水不要接，從中間開始接到手沖壺裡，會發現手沖壺裡的溫度越來越高，最後到90度左右就可以停了，缺點就是溫度沒辦法非常準，可能要再靜置一下，而且水常會過滿，但好處是不用多花錢

買一隻電湯匙就解決了！真心不騙

我都會先按再沸騰讓飲水機滾後再溫壺這樣溫度就蠻高的了

如果是桶裝水的飲水機，再沸騰10次都無法高於90度。

公司桶裝水的飲水機按再沸騰可以超過90度，但太多人在用

賀眾派的第一次熱手沖壺，第二次可以到95

選溫控啦~~~

再沸騰就真的會再煮沸熱水呀 只是水箱容量不知道夠不夠支撐溫管路、溫壺跟一次滿壺 沒被新水降溫

你把手沖壺煮沸的水倒到另一個瓶子再量也不會是100度

今測一下快煮壺跳停96度，到進手沖壺86度，不需要買溫控壺了

你先裝一些 讓壺熱了以後 倒掉再裝一次 會稍微高一點但即使水原本是沸騰的 倒出來也會馬上降溫了 買個溫控壺吧

管子是冷的