請問前輩們怎麼看玻璃壺上的刻度
最近想玩大水沖。想看玻璃壺上的刻度來抓萃取量。才發現玻璃壺上的ml與實際注水電子秤
上的g有落差。 這落差讓我猶豫了。如圖。200g的水約130ml
https://i.imgur.com/D4BIzDH.jpg
所以才需要定量瓶啊 我朋友都用酒精燈定量瓶煮咖啡,攪拌法的時候都用電磁攪拌器手沖要冷卻的時候就整個塞到液化氮,不用幾秒就好了,外面在那邊冰水攪超慢的
量好常用的重量,在那個位置塗個立可白就好,要不然就買個手沖架哈哈
因為咖啡粉會吃水阿,所以大家在說的粉水比基本上都是說總注水量,很少在看量杯的咖啡液量但義式咖啡的話就是看出來的濃縮咖啡的量
實驗室風咖啡廳有搞頭嗎?實驗袍+護目鏡當制服 滴定管沖煮 錐形燒杯出杯
作者:
yanis (∀⊥S!┘∀Σ)
2022-03-25 10:21:00量液用容量瓶
作者:
andy3020 (:+:One PEACE:+:)
2022-03-25 11:05:00我也懷疑有沒有放上燒杯後歸零,不然哪會差這麼多
作者:
BORAMAN (博拉曼)
2022-03-25 11:19:00你如果常沖200ml,就用200ml的壺,刻度會準一點點拿一兩公升的壺去看100ml的刻度誤差會很大
作者:
nm50101 (胖胖壕)
2022-03-25 11:28:00冷卻塞到液態氮,玻璃杯不會破掉嗎XDDD
所以化學課不是每次都跟你說量液體體積要用容量瓶或是滴定管
作者: Zenmo (冷某) 2022-03-25 15:37:00
燒杯是不準,但也沒差這麼多吧
作者:
christu (Thor)
2022-03-25 17:29:00會差到這麼多嗎?還是電子秤也不準了XD
作者:
jakkx (風藍)
2022-03-25 17:33:00直接倒水試試就知道。燒杯照道理不會差太多
換個壺看看 才知道到底是壺不準還是秤有問題 不然不會差那麼多
作者:
deadair (死空氣)
2022-03-26 18:28:00拿起你的咖啡杯注滿水 倒到玻璃瓶裡頭 用奇異筆畫一條線
認為未扣重加一 會有差是真的 便宜和貴的燒杯刻度準確性都有差 更何況是玻璃壺這種東西
作者:
xhung (xhung)
2022-03-29 15:21:00手邊各種冷水壺外帶瓶玻璃壺 有刻度的沒有一個準的 XD
作者: tangty 2022-03-30 08:30:00
杯子標示和實際有差,但不會變,寫的是淬取量不是水量,誰準?