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Coffee
[其它] 如果喜歡全家極選美式
作者:
sh1357
(甲乙丙)
2022-06-27 09:15:41
想請問版友
目前全家推出一款極選美式冰咖啡
特色是偏酸/清爽
我個人相當喜歡這樣的味道,想請問如果到咖啡店
應該要點哪類的單品,會比較偏向這樣的味道呢?
謝謝
作者:
penisgan
(Chax)
2022-06-27 09:18:00
淺焙水洗適合
作者:
lovez04wj06
(車前草)
2022-06-27 09:21:00
基本上淺焙都會酸,清爽大概就水洗
https://i.imgur.com/9XJx9rf.jpg
全家的說明混了這些產地的豆子和風味,可以往瓜地馬拉的豆子去找
作者:
bovobago000
(bo)
2022-06-27 09:30:00
個人覺得中南美洲的酸比較柔和一些 非洲的酸比較直接刺激 偏愛中南美洲一些~
作者:
chang17a
(U文哥)
2022-06-27 10:19:00
哇越南 台灣比較少見的blend豆種..越南是有名的羅豆產區 阿拉比卡量少價高義式豆摻羅豆聽說是傳統..有自成一格的香氣.等下來試試
作者:
Acoustics
(IL)
2022-06-27 10:43:00
就是水洗
作者:
xxxrecoil
(xxxrecoil)
2022-06-28 04:39:00
冰釀
作者:
l87cm
(iiii)
2022-06-28 13:32:00
衣索比亞淺烘焙水洗 蠻多酸值都蠻直接明亮的
作者:
MKIIjack
(少則益)
2022-06-28 13:51:00
推一個玻利維亞水洗
作者:
sh1357
(甲乙丙)
2022-06-29 10:08:00
謝謝大家
作者:
cindy164039
(cindy)
2022-07-03 13:58:00
淺培水洗
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