niche刀盤長雀斑了 aromaboy PTT批踢踢實業坊

niche刀盤長雀斑了

作者: aromaboy (可魯必思) 2022-09-04 17:22:22

剛入手niche不到一個月，平常使用都會rdt
於今日清刀盤，驚覺mazzer刀盤長雀斑了
怎麼擦也擦不掉，趕緊上來求救，該如何是好？
https://i.imgur.com/JEtFZSX.jpg
https://i.imgur.com/et32EYY.jpg
https://i.imgur.com/hmyh9li.jpg

作者: charlie1667 (数狙) 2022-09-04 18:10:00

\|/

作者: you7662000 (My Heart) 2022-09-04 18:17:00

看起來好慘

作者: tony020703 (鯨貓) 2022-09-04 19:09:00

niche刀盤沒鍍鈦嗎？

作者: maxst (單挑阿) 2022-09-04 19:13:00

Mazzer刀就是這樣，不影響風味，沒事

作者: iMANIA (我狂熱) 2022-09-04 19:14:00

做RDT的副作用若在意就換有塗層的刀盤

作者: EWIND1979 (EWIND) 2022-09-04 19:23:00

請問一下如果沒有RDT，Niche只用拍隔器能接近0殘粉嗎

作者: leadergod1 (自閉兒) 2022-09-04 19:27:00

是水垢嗎？看起來有點像

作者: aromaboy (可魯必思) 2022-09-04 20:38:00

其實也沒完全零殘粉，刀盤室多少還是會卡粉

作者: LJS99 (LJS) 2022-09-04 20:46:00

邊運轉邊用拍痰器吹吹殘粉可以零殘粉，不用RDT

作者: unbowed (hi) 2022-09-04 20:50:00

Niche原廠不建議使用RDT的https://i.imgur.com/58Yp9y1.jpg

作者: zxekto62 (ksneo) 2022-09-04 21:41:00

驚的我趕緊把我這台拆開來看看有沒有這情況發生

作者: yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ) 2022-09-04 22:22:00

鏽斑如果看了不爽就細砂紙磨掉再自己拋一拋

作者: Yilan995 (宜蘭人) 2022-09-04 22:22:00

不一定是RDT 在潮濕環境下就會

作者: magic999 (小虎) 2022-09-04 23:18:00

之前匿名義式刀一堆比這更誇張的

作者: aromaboy (可魯必思) 2022-09-04 23:26:00

想問樓上LJ大是如何邊運轉邊用拍痰器？https://i.imgur.com/psYwYBz.jpg

作者: newererw (認識是感情的開始) 2022-09-05 00:34:00

感覺不好的話趕快賣我...XD

作者: LJS99 (LJS) 2022-09-05 08:05:00

電源ON著，開蓋子，右手筷子戳紅點，同時左手拍痰器吹粉

作者: Yilan995 (宜蘭人) 2022-09-05 08:33:00

https://i.imgur.com/JlHgi7r.jpg我是用厚紙卡捲成一根就一直塞著

作者: skyjazz (史蓋爵士) 2022-09-05 09:07:00

不要用RDT，我買來用到現在兩年多都沒這狀況

作者: soulivee (Lyz) 2022-09-05 09:23:00

自己一堆磨豆機，從來不會想用或覺得需要用RDT根本無法確定多少水氣留在研磨室，噴多少又沒辦法均勻我真的覺得做咖啡不要那麼鳥毛..靜電吸附真的還好沖出來風味乾不乾淨磨豆機等級跟技術比較有關

作者: cloud1017 (銅鑼衛門) 2022-09-05 11:18:00

RDT會讓本來吸附在出粉口的細粉落到粉杯不RDT會比較乾淨吧 RDT是討厭粉亂噴特別是小動物機NZ出粉不會亂噴應該是不用RDT

作者: maring031 2022-09-05 11:23:00

沒有一台不會靜電的啊......乾不乾淨是取決你磨豆機內殘留多少上批的殘粉啊

作者: tommyfly (飛仔老地方囉) 2022-09-05 11:25:00

今天才知道RDT..噴水在豆子上面這對磨豆機很損吧

作者: soulivee (Lyz) 2022-09-05 11:33:00

我覺得這種技法可能跟歐美天氣乾燥也比較有關靜電效應比較嚴重，但水氣也會很快蒸發。台灣濕氣重覺得不太需要這樣處理

作者: ross1103 (magical squid) 2022-09-05 12:21:00

RDT確實是很多國外專家推薦的手法

作者: maring031 2022-09-05 12:45:00

你可以試試看啊即使在台灣殘粉還是差很多

作者: qwe88016 (東) 2022-09-05 13:05:00

可以弄個鈦刀再RDT我是說其他磨豆機的話，NZ的話我也是沒在RDT

作者: aromaboy (可魯必思) 2022-09-05 16:20:00

更新一下，我發信問niche官方獲得的回覆。https://i.imgur.com/UU4bICo.jpg

作者: ling7777777 (掙扎騎士Scardaul) 2022-09-06 09:25:00

壞了50收

作者: york1987 (明華~明華~!!!) 2022-09-13 11:45:00

為了細粉殘粉而冒著刀盤生鏽的風險...

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2022-09-14 19:07:00

就不好看而已沒什麼差

作者: a8312116 (折一半都比你長) 2022-09-15 15:28:00

砂紙磨一磨…

作者: jianan0118 (jianan) 2022-09-26 01:16:00

我也有.........

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