[其它] 豆子是否沒烘熟?

作者: wellmanliu (wellmanliu)   2022-10-01 12:50:27
前兩個禮拜買了附近咖啡店出的水仙
我喜歡水仙+這家店我很常光顧 所以就直接盲買
磨豆的時候發現是有稍微硬一些
然後沖完發現香氣或是味道不如之前喝到的水仙那般奔放
想說可能是自己沒有沖好就去上班了
結果喝完過了2-3小時開始出現心悸….
這是我第一次喝咖啡出現心悸
連續測試兩天 都有心悸
沒喝咖啡的那天反而什麼事都沒發生
今天早上特別把豆子拍下來
https://i.imgur.com/DJt5ioK.jpg
https://i.imgur.com/YXQz5TI.jpg
我有把比較異常的豆子擺在中間
想請問各位 這樣是不是沒烘熟…
我是不是該果斷放棄這包豆子
作者: you7662000 (My Heart)   2022-10-01 12:53:00
應該先問店家吧?
作者: ZZ321 (愛情就像是便便)   2022-10-01 13:18:00
中間感覺像混其他的豆不像是單品豆
作者: wolken1202 (節能慢活救地球)   2022-10-01 13:20:00
烘透不是只看眼色
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2022-10-01 13:48:00
這樣看不出來,不過既然身體有反應跟店家反映吧
作者: wwf45631wf   2022-10-01 13:55:00
沒熟,喝下去身體不舒服都是沒熟的表現,豆子內有生
作者: wu0vup (Xin)   2022-10-01 13:59:00
如果不想浪費,可以嘗試自己挑豆後喝看看,身體還是不行就果斷放棄
作者: imba789 (AFK一下)   2022-10-01 14:44:00
拍張剖面圖比較能判定
作者: ParzivalEd (Parzival)   2022-10-01 15:43:00
中間那幾顆較白的是銀皮包著,豆子剖開才知道有無烘透如果喝了覺得不舒服就別喝了,換包豆子試試會不會心悸
作者: Sechskie (7kies)   2022-10-01 16:43:00
問店家 跟店家點一杯一樣的 喝喝看店家沖的
作者: tengerinedog (橘子狗)   2022-10-01 17:40:00
常客直接問店家啦
作者: deadair (死空氣)   2022-10-01 20:54:00
中間那幾顆小的有夠生的吧!
作者: wellmanliu (wellmanliu)   2022-10-01 21:28:00
感謝大家回覆啊 會再找時間問問店家
作者: arnold1204 (阿諾)   2022-10-01 21:48:00
磨成粉看顏色、聞味道
作者: chiugenius (Lin)   2022-10-01 22:46:00
那幾顆小的豆子就是營養不良而已
作者: lin89710 (谷)   2022-10-02 04:43:00
水仙是衣索匹亞原生種本來就不是單品啊.....整體的顏色還有蠻多顆都脹的挺圓的 如果這包是同一鍋大致可以排除沒熟的問題才對 瑕疵豆也會心悸不然就是遇到火開超大整體非常不均才會這樣吧
作者: andy079wang (andywang)   2022-10-02 12:55:00
中間那幾顆很有可能本來就是瑕疵豆也沒烘熟
作者: basonety (呆-捲)   2022-10-02 19:30:00
朋友說可能生豆就有問題,因為豆子有些豆子的斑駁不對勁
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-02 20:27:00
斑點成因是水洗豆,採用較快的烘焙節奏
作者: h1y2c3y2h1 (allmight123)   2022-10-02 20:43:00
沒熟? 烘完沒測一下? 生意做很大喔?
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-03 09:29:00
沒切沒喝無法判斷,虎斑紋水洗豆快烘都會
作者: lim16   2022-10-03 21:24:00
天啊看這篇才知道原來喝了會不適跟豆子可能沒熟有關……
作者: vinever (vinever)   2022-10-05 14:18:00
從中間撥開看看有沒有夾綠色
作者: masala (masala.zone)   2022-10-09 19:54:00
剖面圖比較好判斷
作者: wild0522 (wild0522)   2022-10-10 04:12:00
可能店家沖煮的手法蓋掉一些瑕疵
作者: you7662000 (My Heart)   2022-10-01 20:53:00
應該先問店家吧?
作者: you7662000 (My Heart)   2022-10-01 20:53:00
應該先問店家吧?
作者: ZZ321 (愛情就像是便便)   2022-10-01 21:18:00
中間感覺像混其他的豆不像是單品豆
作者: ZZ321 (愛情就像是便便)   2022-10-01 21:18:00
中間感覺像混其他的豆不像是單品豆
作者: wolken1202 (節能慢活救地球)   2022-10-01 21:20:00
烘透不是只看眼色
作者: wolken1202 (節能慢活救地球)   2022-10-01 21:20:00
烘透不是只看眼色
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2022-10-01 21:48:00
這樣看不出來,不過既然身體有反應跟店家反映吧
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2022-10-01 21:48:00
這樣看不出來,不過既然身體有反應跟店家反映吧
作者: wwf45631wf   2022-10-01 21:55:00
沒熟,喝下去身體不舒服都是沒熟的表現,豆子內有生
作者: wwf45631wf   2022-10-01 21:55:00
沒熟,喝下去身體不舒服都是沒熟的表現,豆子內有生
作者: wu0vup (Xin)   2022-10-01 21:59:00
如果不想浪費,可以嘗試自己挑豆後喝看看,身體還是不行就果斷放棄
作者: wu0vup (Xin)   2022-10-01 21:59:00
如果不想浪費,可以嘗試自己挑豆後喝看看,身體還是不行就果斷放棄
作者: wu0vup (Xin)   2022-10-01 21:59:00
如果不想浪費,可以嘗試自己挑豆後喝看看,身體還是不行就果斷放棄
作者: wu0vup (Xin)   2022-10-01 21:59:00
如果不想浪費,可以嘗試自己挑豆後喝看看,身體還是不行就果斷放棄
作者: imba789 (AFK一下)   2022-10-01 22:44:00
拍張剖面圖比較能判定
作者: imba789 (AFK一下)   2022-10-01 22:44:00
拍張剖面圖比較能判定
作者: imba789 (AFK一下)   2022-10-01 22:44:00
拍張剖面圖比較能判定
作者: imba789 (AFK一下)   2022-10-01 22:44:00
拍張剖面圖比較能判定
作者: ParzivalEd (Parzival)   2022-10-01 23:43:00
中間那幾顆較白的是銀皮包著,豆子剖開才知道有無烘透如果喝了覺得不舒服就別喝了,換包豆子試試會不會心悸
作者: ParzivalEd (Parzival)   2022-10-01 23:43:00
中間那幾顆較白的是銀皮包著,豆子剖開才知道有無烘透如果喝了覺得不舒服就別喝了,換包豆子試試會不會心悸
作者: ParzivalEd (Parzival)   2022-10-01 23:43:00
中間那幾顆較白的是銀皮包著,豆子剖開才知道有無烘透如果喝了覺得不舒服就別喝了,換包豆子試試會不會心悸
作者: ParzivalEd (Parzival)   2022-10-01 23:43:00
中間那幾顆較白的是銀皮包著,豆子剖開才知道有無烘透如果喝了覺得不舒服就別喝了,換包豆子試試會不會心悸
作者: Sechskie (7kies)   2022-10-02 00:43:00
問店家 跟店家點一杯一樣的 喝喝看店家沖的
作者: Sechskie (7kies)   2022-10-02 00:43:00
問店家 跟店家點一杯一樣的 喝喝看店家沖的
作者: Sechskie (7kies)   2022-10-02 00:43:00
問店家 跟店家點一杯一樣的 喝喝看店家沖的
作者: Sechskie (7kies)   2022-10-02 00:43:00
問店家 跟店家點一杯一樣的 喝喝看店家沖的
作者: tengerinedog (橘子狗)   2022-10-02 01:40:00
常客直接問店家啦
作者: tengerinedog (橘子狗)   2022-10-02 01:40:00
常客直接問店家啦
作者: tengerinedog (橘子狗)   2022-10-02 01:40:00
常客直接問店家啦
作者: tengerinedog (橘子狗)   2022-10-02 01:40:00
常客直接問店家啦
作者: deadair (死空氣)   2022-10-02 04:54:00
中間那幾顆小的有夠生的吧!
作者: deadair (死空氣)   2022-10-02 04:54:00
中間那幾顆小的有夠生的吧!
作者: deadair (死空氣)   2022-10-02 04:54:00
中間那幾顆小的有夠生的吧!
作者: deadair (死空氣)   2022-10-02 04:54:00
中間那幾顆小的有夠生的吧!
作者: wellmanliu (wellmanliu)   2022-10-02 05:28:00
感謝大家回覆啊 會再找時間問問店家
作者: wellmanliu (wellmanliu)   2022-10-02 05:28:00
感謝大家回覆啊 會再找時間問問店家
作者: wellmanliu (wellmanliu)   2022-10-02 05:28:00
感謝大家回覆啊 會再找時間問問店家
作者: wellmanliu (wellmanliu)   2022-10-02 05:28:00
感謝大家回覆啊 會再找時間問問店家
作者: arnold1204 (阿諾)   2022-10-02 05:48:00
磨成粉看顏色、聞味道
作者: arnold1204 (阿諾)   2022-10-02 05:48:00
磨成粉看顏色、聞味道
作者: arnold1204 (阿諾)   2022-10-02 05:48:00
磨成粉看顏色、聞味道
作者: arnold1204 (阿諾)   2022-10-02 05:48:00
磨成粉看顏色、聞味道
作者: chiugenius (Lin)   2022-10-02 06:46:00
那幾顆小的豆子就是營養不良而已
作者: chiugenius (Lin)   2022-10-02 06:46:00
那幾顆小的豆子就是營養不良而已
作者: chiugenius (Lin)   2022-10-02 06:46:00
那幾顆小的豆子就是營養不良而已
作者: chiugenius (Lin)   2022-10-02 06:46:00
那幾顆小的豆子就是營養不良而已
作者: lin89710 (谷)   2022-10-02 12:43:00
水仙是衣索匹亞原生種本來就不是單品啊.....整體的顏色還有蠻多顆都脹的挺圓的 如果這包是同一鍋大致可以排除沒熟的問題才對 瑕疵豆也會心悸不然就是遇到火開超大整體非常不均才會這樣吧
作者: lin89710 (谷)   2022-10-02 12:43:00
水仙是衣索匹亞原生種本來就不是單品啊.....整體的顏色還有蠻多顆都脹的挺圓的 如果這包是同一鍋大致可以排除沒熟的問題才對 瑕疵豆也會心悸不然就是遇到火開超大整體非常不均才會這樣吧
作者: lin89710 (谷)   2022-10-02 12:43:00
水仙是衣索匹亞原生種本來就不是單品啊.....整體的顏色還有蠻多顆都脹的挺圓的 如果這包是同一鍋大致可以排除沒熟的問題才對 瑕疵豆也會心悸不然就是遇到火開超大整體非常不均才會這樣吧
作者: lin89710 (谷)   2022-10-02 12:43:00
水仙是衣索匹亞原生種本來就不是單品啊.....整體的顏色還有蠻多顆都脹的挺圓的 如果這包是同一鍋大致可以排除沒熟的問題才對 瑕疵豆也會心悸不然就是遇到火開超大整體非常不均才會這樣吧
作者: andy079wang (andywang)   2022-10-02 20:55:00
中間那幾顆很有可能本來就是瑕疵豆也沒烘熟
作者: andy079wang (andywang)   2022-10-02 20:55:00
中間那幾顆很有可能本來就是瑕疵豆也沒烘熟
作者: andy079wang (andywang)   2022-10-02 20:55:00
中間那幾顆很有可能本來就是瑕疵豆也沒烘熟
作者: andy079wang (andywang)   2022-10-02 20:55:00
中間那幾顆很有可能本來就是瑕疵豆也沒烘熟
作者: basonety (呆-捲)   2022-10-03 03:30:00
朋友說可能生豆就有問題,因為豆子有些豆子的斑駁不對勁
作者: basonety (呆-捲)   2022-10-03 03:30:00
朋友說可能生豆就有問題,因為豆子有些豆子的斑駁不對勁
作者: basonety (呆-捲)   2022-10-03 03:30:00
朋友說可能生豆就有問題,因為豆子有些豆子的斑駁不對勁
作者: basonety (呆-捲)   2022-10-03 03:30:00
朋友說可能生豆就有問題,因為豆子有些豆子的斑駁不對勁
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-03 04:27:00
斑點成因是水洗豆,採用較快的烘焙節奏
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-03 04:27:00
斑點成因是水洗豆,採用較快的烘焙節奏
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-03 04:27:00
斑點成因是水洗豆,採用較快的烘焙節奏
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-03 04:27:00
斑點成因是水洗豆,採用較快的烘焙節奏
作者: h1y2c3y2h1 (allmight123)   2022-10-03 04:43:00
沒熟? 烘完沒測一下? 生意做很大喔?
作者: h1y2c3y2h1 (allmight123)   2022-10-03 04:43:00
沒熟? 烘完沒測一下? 生意做很大喔?
作者: h1y2c3y2h1 (allmight123)   2022-10-03 04:43:00
沒熟? 烘完沒測一下? 生意做很大喔?
作者: h1y2c3y2h1 (allmight123)   2022-10-03 04:43:00
沒熟? 烘完沒測一下? 生意做很大喔?
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-03 17:29:00
沒切沒喝無法判斷,虎斑紋水洗豆快烘都會
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-03 17:29:00
沒切沒喝無法判斷,虎斑紋水洗豆快烘都會
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-03 17:29:00
沒切沒喝無法判斷,虎斑紋水洗豆快烘都會
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2022-10-03 17:29:00
沒切沒喝無法判斷,虎斑紋水洗豆快烘都會
作者: lim16   2022-10-04 05:24:00
天啊看這篇才知道原來喝了會不適跟豆子可能沒熟有關……
作者: lim16   2022-10-04 05:24:00
天啊看這篇才知道原來喝了會不適跟豆子可能沒熟有關……
作者: lim16   2022-10-04 05:24:00
天啊看這篇才知道原來喝了會不適跟豆子可能沒熟有關……
作者: lim16   2022-10-04 05:24:00
天啊看這篇才知道原來喝了會不適跟豆子可能沒熟有關……
作者: vinever (vinever)   2022-10-05 22:18:00
從中間撥開看看有沒有夾綠色
作者: vinever (vinever)   2022-10-05 22:18:00
從中間撥開看看有沒有夾綠色
作者: vinever (vinever)   2022-10-05 22:18:00
從中間撥開看看有沒有夾綠色
作者: vinever (vinever)   2022-10-05 22:18:00
從中間撥開看看有沒有夾綠色
作者: masala (masala.zone)   2022-10-10 03:54:00
剖面圖比較好判斷
作者: masala (masala.zone)   2022-10-10 03:54:00
剖面圖比較好判斷
作者: masala (masala.zone)   2022-10-10 03:54:00
剖面圖比較好判斷
作者: masala (masala.zone)   2022-10-10 03:54:00
剖面圖比較好判斷
作者: wild0522 (wild0522)   2022-10-10 12:12:00
可能店家沖煮的手法蓋掉一些瑕疵
作者: wild0522 (wild0522)   2022-10-10 12:12:00
可能店家沖煮的手法蓋掉一些瑕疵
作者: wild0522 (wild0522)   2022-10-10 12:12:00
可能店家沖煮的手法蓋掉一些瑕疵
作者: wild0522 (wild0522)   2022-10-10 12:12:00
可能店家沖煮的手法蓋掉一些瑕疵
作者: iHoldMyTits (年薪快一百)   2022-10-14 20:48:00
藥局買切藥器切開,聞有沒有稻穗味
作者: iHoldMyTits (年薪快一百)   2022-10-14 20:48:00
藥局買切藥器切開,聞有沒有稻穗味
作者: iHoldMyTits (年薪快一百)   2022-10-14 20:48:00
藥局買切藥器切開,聞有沒有稻穗味
作者: iHoldMyTits (年薪快一百)   2022-10-14 20:48:00
藥局買切藥器切開,聞有沒有稻穗味
作者: macchiato416 (Multi-Novice)   2022-10-15 01:02:00
心悸的主因是咖啡因,跟豆子有沒有熟無關
作者: macchiato416 (Multi-Novice)   2022-10-15 01:02:00
心悸的主因是咖啡因,跟豆子有沒有熟無關
作者: macchiato416 (Multi-Novice)   2022-10-15 01:02:00
心悸的主因是咖啡因,跟豆子有沒有熟無關
作者: macchiato416 (Multi-Novice)   2022-10-15 01:02:00
心悸的主因是咖啡因,跟豆子有沒有熟無關
作者: turtlewang (做了一個夢)   2022-10-19 00:20:00
心悸跟豆子熟不熟很有關係
作者: turtlewang (做了一個夢)   2022-10-19 00:20:00
心悸跟豆子熟不熟很有關係
作者: turtlewang (做了一個夢)   2022-10-19 00:20:00
心悸跟豆子熟不熟很有關係
作者: turtlewang (做了一個夢)   2022-10-19 00:20:00
心悸跟豆子熟不熟很有關係
作者: iHoldMyTits (年薪快一百)   2022-10-14 12:48:00
藥局買切藥器切開,聞有沒有稻穗味
作者: macchiato416 (Multi-Novice)   2022-10-14 17:02:00
心悸的主因是咖啡因,跟豆子有沒有熟無關
作者: turtlewang (做了一個夢)   2022-10-18 16:20:00
心悸跟豆子熟不熟很有關係

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