[器材] 求磨豆機建議(摩卡壺用)

作者: shutout5566 (5566給我閉嘴!!打個電話 )   2022-10-17 03:49:29
前幾天剛買了摩卡壺套組
主要是喝拿鐵,不喝手沖
整組搭配的磨豆機是手搖磨豆機
下圖這款
https://i.imgur.com/5WU33ln.jpeg
還算是堪用,只是想換好一點的磨豆機
因為預算有限(約五千)
目前選手有
1、手磨的1Z J-MAX
2、電動的小飛馬601N
不知道只喝拿鐵的我比較適合哪款磨豆機?
有爬文說預算只有601n的磨豆機不如手磨的J-max
所以很猶豫要不要買601n
再請板上大大們幫忙 感謝
補充一下,目前咖啡都是一天一兩個人喝的量而已
大概40克的咖啡豆,用量應該不大?
作者: a9724145300 (Bassman)   2022-10-17 04:00:00
摩卡壺不用太細,601N也夠了,但如果以後會往手壓甚至義式機走可以考慮1Z
作者: C741214520 (消逝之淚)   2022-10-17 04:21:00
kplus
作者: mermaid27 (mermaid27)   2022-10-17 04:53:00
目前使用Jmax+Pico非常滿意 常常覺得甚至比家裡的niche好(不知道是不是在克難的環境什麼都美味)601也有 很少用 沒出清是因為偶爾還是有磨粗粉的需求
作者: fenderrb   2022-10-17 05:19:00
https://i.imgur.com/HIhlQKP.jpg我用jeplus磨細做摩卡覺得好喝。
作者: onlybearbear (雄)   2022-10-17 06:36:00
推jmax,平日沒時間用摩卡,週末用pico只有穩跟讚
作者: lechywan (發福)   2022-10-17 06:57:00
601N最好會不夠細.....
作者: lifeful (來福佛)   2022-10-17 08:32:00
借問 有什麼能方便倒粉進摩卡壺粉杯的方法嗎?家裡的磨豆機粉槽比較寬很難直接倒 目前都用湯匙慢慢挖
作者: BlackBass (臺獨武裝大叔)   2022-10-17 09:29:00
若是B牌 隨意吧!9Bar再考慮好的磨豆機
作者: steffenlee (steffen)   2022-10-17 17:49:00
會喝淺焙豆嗎,手磨淺焙義式很費力 不喝以磨豆品質來說手磨比較好
作者: AkiraXie   2022-10-17 17:50:00
煮摩卡壺咖啡 「小」系列的電磨都能勝任。只要能比手沖咖啡的豆粉細就好,但不用磨細到像上義式機的粉那個程度。經典摩卡壺實際的萃溫是較大範圍的,煮出來的咖啡是大綜合風味,煮中深焙的經典義式摩卡壺咖啡還是建議買罐裝專用
作者: chan15 (ChaN)   2022-10-17 17:57:00
我K跟J都有,專攻義式我會建議你買J,可調範圍更細
作者: a9564208 (YOU OUT!!)   2022-10-17 19:07:00
摩卡壺倒粉可以用愛樂壓附的漏斗
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2022-10-17 19:32:00
摩卡壺倒粉用54和51mm的接粉環就可以了,我記得54的可以用加壓四杯與經典六杯
作者: lifeful (來福佛)   2022-10-17 20:21:00
好的 謝謝
作者: ckai1983 ( )   2022-10-17 21:20:00
我手磨+電鑽=半自動
作者: sx4152 (呵呵)   2022-10-18 01:00:00
中深很好摩 買手摩的沒問題
作者: rockbone (IC)   2022-10-18 02:29:00
我煮摩卡壺是用小的電磨(臼磨)Melitta cg5b好幾年前買不用2千我覺得它很好用它粉盒有ㄧ邊是平的粉就利用粉盒邊角倒出來手圈住粉杯,粉倒完用手推一下就好再把壺和牛奶一起放在節能板上煮咖啡好了牛奶也熱好了連磨豆機都趁煮咖啡的時候順手清了,讚。
作者: amber8160   2022-10-18 20:41:00
請教一下 Picopresso要用什麼磨豆機
作者: yohsiatai (yohsiahsuan)   2022-10-18 21:32:00
J-Max+摩卡壺很讚
作者: MKIIjack (少則益)   2022-10-18 22:34:00
601就殘粉多
作者: Curryyyy (君)   2022-10-19 03:35:00
601和K+都有,半自動和Staresso 都有,601真的是求方便
作者: a9724145300 (Bassman)   2022-10-16 20:00:00
摩卡壺不用太細,601N也夠了,但如果以後會往手壓甚至義式機走可以考慮1Z
作者: C741214520 (消逝之淚)   2022-10-16 20:21:00
kplus
作者: mermaid27 (mermaid27)   2022-10-16 20:53:00
目前使用Jmax+Pico非常滿意 常常覺得甚至比家裡的niche好(不知道是不是在克難的環境什麼都美味)601也有 很少用 沒出清是因為偶爾還是有磨粗粉的需求
作者: fenderrb   2022-10-16 21:19:00
https://i.imgur.com/HIhlQKP.jpg我用jeplus磨細做摩卡覺得好喝。
作者: onlybearbear (雄)   2022-10-16 22:36:00
推jmax,平日沒時間用摩卡,週末用pico只有穩跟讚
作者: lechywan (發福)   2022-10-16 22:57:00
601N最好會不夠細.....
作者: lifeful (來福佛)   2022-10-17 00:32:00
借問 有什麼能方便倒粉進摩卡壺粉杯的方法嗎?家裡的磨豆機粉槽比較寬很難直接倒 目前都用湯匙慢慢挖
作者: BlackBass (臺獨武裝大叔)   2022-10-17 01:29:00
若是B牌 隨意吧!9Bar再考慮好的磨豆機
作者: steffenlee (steffen)   2022-10-17 09:49:00
會喝淺焙豆嗎,手磨淺焙義式很費力 不喝以磨豆品質來說手磨比較好
作者: AkiraXie   2022-10-17 09:50:00
煮摩卡壺咖啡 「小」系列的電磨都能勝任。只要能比手沖咖啡的豆粉細就好,但不用磨細到像上義式機的粉那個程度。經典摩卡壺實際的萃溫是較大範圍的,煮出來的咖啡是大綜合風味,煮中深焙的經典義式摩卡壺咖啡還是建議買罐裝專用
作者: chan15 (ChaN)   2022-10-17 09:57:00
我K跟J都有,專攻義式我會建議你買J,可調範圍更細
作者: a9564208 (YOU OUT!!)   2022-10-17 11:07:00
摩卡壺倒粉可以用愛樂壓附的漏斗
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2022-10-17 11:32:00
摩卡壺倒粉用54和51mm的接粉環就可以了,我記得54的可以用加壓四杯與經典六杯
作者: lifeful (來福佛)   2022-10-17 12:21:00
好的 謝謝
作者: ckai1983 ( )   2022-10-17 13:20:00
我手磨+電鑽=半自動
作者: sx4152 (呵呵)   2022-10-17 17:00:00
中深很好摩 買手摩的沒問題
作者: rockbone (IC)   2022-10-17 18:29:00
我煮摩卡壺是用小的電磨(臼磨)Melitta cg5b好幾年前買不用2千我覺得它很好用它粉盒有ㄧ邊是平的粉就利用粉盒邊角倒出來手圈住粉杯,粉倒完用手推一下就好再把壺和牛奶一起放在節能板上煮咖啡好了牛奶也熱好了連磨豆機都趁煮咖啡的時候順手清了,讚。
作者: amber8160   2022-10-18 12:41:00
請教一下 Picopresso要用什麼磨豆機
作者: yohsiatai (yohsiahsuan)   2022-10-18 13:32:00
J-Max+摩卡壺很讚
作者: MKIIjack (少則益)   2022-10-18 14:34:00
601就殘粉多
作者: Curryyyy (君)   2022-10-18 19:35:00
601和K+都有,半自動和Staresso 都有,601真的是求方便
作者: cul287 (希悠)   2022-10-30 16:32:00
601N

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