作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 09:35:57https://youtu.be/xgrWpRZQ0zs
重新拍攝一刀未剪示範
9barista × NanoFoamer Lithium 4分54秒出品咖啡館級精品拿鐵，後半段示範清潔。
之前那部是剛拿到 NanoFoamer Lithium 使用還不熟悉，火力不敢開大。現在我日常使用速度已經控制在5分鐘左右就出品了。
4分56秒這還是使用手磨下達成的速度。
製作速度極快，部件少，步驟簡單，一周七天都適合使用，起床上班前喝一杯也不麻煩。
最強最速最便捷的單人濃縮咖啡機沒有之一。
底下說明預防槓精：
1. 本篇製作的是咖啡館級精品拿鐵，槓精們請不要拿膠囊咖啡機、全自動、超商咖啡來比。
2. 所謂的製作速度當然要算上前置作業的時間。手壓要包含燒水、加熱牛奶；咖啡機要包含開機熱機時間。麻煩槓精別拿剪掉前置步驟的影片來說事。
3. 9barista適合單人使用，有連續出杯需求自然不會選他。我從以前到現在都是強調9b是“單人使用最強”，可沒有誇大。
4. 9barista清洗也很快速，有些槓精老愛問「為什麼不拍馬上清洗的影片？」我做完一杯熱騰騰的拿鐵不先喝去洗機器幹嘛？機器不能等喝完跟杯子一起洗？後半段示範一次清洗9b + NanoFoamer Lithium + 杯子，耗時1分43秒。
作者:
gnor (牛奶)
2022-11-17 09:46:00第三排觀戰
作者:
redddd (咖啡大毒梟)
2022-11-17 09:48:00我對精品級這三個字很有意見
作者:
jakkx (風藍)
2022-11-17 09:52:00恩恩。你真的很快
嗯，你說的都對 9bd6761 果然是最速 XDDD
作者:
yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ)
2022-11-17 10:56:00先定義一下精品咖啡呀 還是你也要自己定義?
9B教主果然名不虛傳.最速最狂最精XDD.槓精旁邊站中
作者: sunpc 2022-11-17 10:57:00
飯男孩真的只會扣分
作者:
yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ)
2022-11-17 10:57:00一直講精品咖啡 但完全看不出來你作的哪裡像精品咖啡
作者:
kukuchi (Suck It!!)
2022-11-17 10:59:00那有計算喝咖啡的時間嗎？ 照你說明4.的部分那應該算在清洗機器的前置操作時間吧?(欸
作者:
newererw (認識是感情的開始)
2022-11-17 11:25:00確實9b燒水慢，壓力大出咖啡快，把燒水時間拿來熱牛奶磨咖啡可以得到五分內的拿鐵。但如果是一般家用，電磨+電水壺+手壓機器，時間差異也不大（燒水較快，手壓出咖啡時間較長）
作者:
ofender (違者願聞其詳)
2022-11-17 11:41:00「手壓要包含燒水、加熱牛奶」，等等9b也要加熱牛奶阿義式機器用「定時延長線」就可以完全跳過加熱時間了磨豆、佈粉時間打平，機器用蒸氣管，9b怎麼樣都不會贏
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 11:45:00加熱牛奶我使用了微波爐，吃驚吧？原來還有這種操作
作者:
neverfly (neverfly)
2022-11-17 11:57:00linea mini都在洗杯子了你還在熱牛奶
作者: aromaboy (可魯必思) 2022-11-17 12:01:00
摩卡壺這麼快怎麼了嗎？
作者:
ofender (違者願聞其詳)
2022-11-17 12:03:00作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 12:07:00回樓上Super，說明2自己看
作者:
saintsmw (Saint)
2022-11-17 12:16:00可憐～～喝個咖啡弄的像在像在打仗
作者:
dgfly (當新手...)
2022-11-17 12:35:00早就用微波爐熱牛奶了...沖咖啡到底有啥好比速度的
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 12:46:00你沒看懂精髓，9b步驟簡化，速度快，光適合上班前使用這優點就無敵了
作者:
neverfly (neverfly)
2022-11-17 12:50:00機器預熱又不用在前面顧，不然要不要把你把牛奶冰冰箱時間算進去？你會用常溫牛奶做嗎？
作者:
ofender (違者願聞其詳)
2022-11-17 12:51:00所以我畫的圖你看了嗎
我剛剛還在看crema的9b...看完這篇後,覺得還是別買了
作者:
SteelALC (藍色PTT)
2022-11-17 13:02:00我用9B自己的流程也跟你差不多，真心覺得蠻方便的，但沒必要引戰吧~ 9B就只是圖個方便真要玩濃縮，還是要買台義式機自己玩各種參數才有趣
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-17 13:19:00笑死 真的最大9B黑粉 第一杯出杯速度根本差沒多少9B優點從來就不是速度 而是無腦簡單穩定好嗎
作者:
iMANIA (我狂熱)
2022-11-17 13:21:00摩卡壺能佔有一席之地還是有其原因的 但不要因為某些人而討厭了高級摩卡壺Q_Q
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 13:35:00突然覺得你很可愛，有空的話我拍一下 pico + nanofoarmer當作一個器材分享的概念好了，哈哈
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 13:36:00把咖啡機帶到公司煮太高調了吧？我當老闆才敢這樣做9b步驟簡單速度快怎麼就不是優點？我都拍影片示範了還不
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 13:55:00說到帶到公司，公司有人帶 pico 跟 nanopresso 來使用喔9b這種要明火的不太可能，也沒有人有電磁爐放公司
picopresso也很快，還更好洗，更便宜，怎辦?
作者: cool2548 (CCO) 2022-11-17 13:59:00
用明火太危險 OUT
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-17 14:00:00我同事就有在辦公室用pico壓阿 以前在座位一直聽到唧唧聲還想說奇怪 後來自己買一個才知道是pico
作者:
kaiyoung (plus666)
2022-11-17 14:02:00太多了啦
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 14:03:00pico？那玩意萃取出來溫度有70度嗎？抱歉我對萃取不足的咖啡不感興趣...
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 14:05:00放心，決不會萃取不足，多個專業使用者都說成品接近咖啡機
作者:
ofender (違者願聞其詳)
2022-11-17 14:06:00還在跳針呵呵
你該抱歉的是你的認知水準，pico都有別人測過萃取率了9B是好產品毫無疑問，你的性格跟邏輯跟9B相反也無疑問
作者:
holypfat (三八一零踢暈倒妻)
2022-11-17 14:24:00槓精即將在4分54秒後抵達現場
剛剛手癢測試，泰摩魚150ml室溫水至沸騰是1:20左右flair 58電熱預熱時間是2:03到第一格預熱完成預熱與沸水時間足夠研磨+佈粉填粉濃縮的部分三分鐘內生出來不是問題
9barista可惜不能自熱,就算可以重量大概要拉到4kg了
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-17 14:45:00不明火買個500~800W的小電陶爐就夠加熱了露營用的話就要買登山爐了9b家裡不是明火其實蠻麻煩的 大部廚房電陶或IH爐都不適合
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 14:50:00勇於嘗試很好，但提醒一下，flair58預熱要插電、熱水壺要
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-17 14:51:00廚房是svago的電陶爐燒會一熄一滅 爐面很大火力不夠集中開到1800W才勉強夠用 最後還是另外買個小爐專門燒9b
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 14:52:00插電、熱牛奶也要插電，注意電路過載喔
泰摩魚1000w flair 58 96w~標準1600w很夠啦~萃取時再開微波熱牛奶，就錯開了畢竟現在是極限拿鐵挑戰~
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 15:01:00我覺得被9B燙到的機率比電路過載高很多 XDDD
作者:
newererw (認識是感情的開始)
2022-11-17 15:02:00笑死 連電路過載都跑出來了 瓦斯還會用完或忘記關吧
作者: cool2548 (CCO) 2022-11-17 15:07:00
用瓦斯爐要記得瓦斯帳單要先繳
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 15:11:00偏見，我9B使用1年平均一天兩杯700餘次，從未被9b燙到過
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 15:14:00我煮咖啡超過五年一次電路過載都沒有過啊跟你一樣溫馨提醒怎麼變成偏見了 QQ
其實滿熱血的，要不要辦個無差別5min拿鐵大賽除味道外時間短也有加成分
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 15:20:00soul想多面操作，我提醒他注意電流不是你
作者:
neverfly (neverfly)
2022-11-17 15:24:00你用微波爐熱牛奶也要小心喔
作者:
iMANIA (我狂熱)
2022-11-17 15:33:00誰不是多面操作? 你提醒別人不是偏見 別人提醒你就變偏見?
作者:
holypfat (三八一零踢暈倒妻)
2022-11-17 15:43:009B沒有錯, 錯的是....
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 16:11:00第一屆大賽，我也想知道是否有更快更簡的器材步驟，等你們錄影片切磋啊
作者:
LJS99 (LJS)
2022-11-17 16:28:00推槓精，好好笑
作者: aaronchzzz (aaronchzzz) 2022-11-17 16:54:00
一直說其他家的缺點來突顯9b很屌,卻又用一堆但書來掩蓋9b自身的不足之處,用個咖啡器材也搞得跟選舉一樣要選邊站嗎?!難道我不能全都有,真的搞不清楚誰才是槓精,一直打壓手壓機熱水加熱問題,但你用微波爐熱牛奶，那我用家中24h恆溫熱水壺出的水來壓flair與robot也沒問題吧。難道咖啡世界時間是唯一標準?!9b有你這種推廣用戶真的會讓很多新玩家感到反感
作者:
redddd (咖啡大毒梟)
2022-11-17 17:18:00那個叫做粉紅火龍果超好吃。
作者:
ofender (違者願聞其詳)
2022-11-17 17:20:00還好我直接用義式機，不用跟9b槓精吵什麼過載插電的東西都可以用定時延長線預熱好，就你在那邊跳針
作者:
redddd (咖啡大毒梟)
2022-11-17 17:26:00之前討論過了，9B是摩卡壺，摩卡壺泡的不是espresso
作者:
saintsmw (Saint)
2022-11-17 18:17:00要比誰是快槍俠了嗎，拉板凳看戲
作者:
SHR4587 (SHR4587)
2022-11-17 19:03:00我很佩服你能把9B操成這樣，但那是你很猛不是器材猛
作者:
SHR4587 (SHR4587)
2022-11-17 19:05:00你要比的話加熱塊機器開機開煮煮完清完大概六分鐘怎麼比?
製作過程也是享受，這麼在意時間去買最快不對，叫別人去買更讚往回看才發現熱牛奶用微波爐叫吃驚，已知用火，快歐印台積電
現在就有些上班族外租屋不能開明火，每種器材都很讚，沒必要貶低別人來讚揚自己
作者:
noesis (Jeffrey)
2022-11-17 19:40:00器材很好，但器材不會互相比較，設一堆限制笑死人
作者: Meyellis (Meye) 2022-11-17 20:59:00
反串成功給推
作者: big7777 (7777) 2022-11-17 21:26:00
手壓到底為什麼要燒水 你家沒熱水瓶?
作者:
kaiyoung (plus666)
2022-11-18 00:07:00我只想看更多早餐圖啦
槓精到底是三小用語www很好奇9B用戶都怎麼去精準控火
作者: leyung 2022-11-18 09:46:00
自己煮咖啡應該是輕鬆愜意的，樓主搞到這樣分秒必爭，還要貶抑其他設備，我看了都覺得壓力大
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2022-11-18 16:13:00哇塞 原來槓桿拉霸手壓機精通者 簡稱槓精 好酷 第一次知道
9B最大的優點是懶 手壓太費力了 我大概6min出一杯控火也滿簡單的 聽聲音 水滾時會有冒泡聲 這時把火力關小 或是等出來前一刻再關小 聲音聽久就知道怎麼調了
請問，這台跟摩卡壺原理有點像，它是怎麼控制壓力從1-1.5bar到6bar以上的？不會有噴射風險嗎？