作者:
kikolo (dear)
2023-01-09 23:17:29若有C40的預算.我覺得還是擁有一隻會更好玩
這是一隻很有趣好玩且手沖好喝的磨豆機
口感:
但其實剛入手時的第一杯手沖覺得就想賣掉了 >///<
怎麼酸成這樣.
後續調整沖煮多杯以後.誒.蠻好喝跟順口的
再換回原本磨豆機就回不去了~
繼續用C40手沖了
酸味調性很特別的圓潤呈現.
且會越喝越上癮 (這奇特了)
磨豆:
磨豆上費力跟省力上覺得是個人感覺
我覺得好像比較輕鬆.但實際上更累.因為要磨更多圈數
然後殘粉好像玻璃杯永遠清不完.
換塑膠豆杯後好一點
磨豆時好像豆子跳來跳去.好像磨完了.又好像可以再磨了.
至於刀盤做工上我覺得好像有一點缺陷.就會有一些微細的孔
但據爬文表示原廠也不會覺得這是缺陷而換機
有趣的地方:
可能是我比較奇怪.外型我覺得有趣~
磨豆起來跳來跳去覺得有趣
出來的口感我也覺得蠻有趣的~
優點:
造型非常好看.顏色很棒.小巧方便.
口感上圓潤.
酸甜感很突出.尤其是酸感
剛磨好就香氣四溢
非常喜歡香氣四溢的磨好豆子的感覺
或許改天可以試amis的攪拌法 XD
清理上很簡單
手沖我偏愛淺焙26刻度
缺點:
整機的直徑比較大.所以要上防滑圈比較好握
磨意式比較累人
疑惑解釋:
先前有人問文章是否有矛盾.
小巧可愛怎麼又會直徑比較大難握....
其實並不矛盾
以中高階手磨而言.其實很多都是手握的地方縮小直徑
但其實最大直徑跟其他中高階手磨比較起來.其實並沒有特別大
例如最大直徑的部分就比M47小
C40是直筒造型.所以從頭到尾都是相同直徑.導致手握部分比較寬
但其實攜帶時.最大直徑的部分就影響攜帶盒的大小
C40圓胖造型其實直筒型很方便找到適合的硬殼包
加上短短的身形.最大直徑也沒比其他隻大多少.
"搖桿"部分也特別短.C40變成超級無敵好收納
變成是我手上最好攜帶的一隻磨豆機.
一個小小硬盒就可以帶出門了
以攜帶性而言真的十分優秀
(X25攜帶性就更優秀了.但整體而言我覺得C40更完整)
擺在家裡一起看的時候.顯得特別小隻...
非常好攜帶.短短的身形加上直筒的機身
雖然握感比較差.但卻是中高階手磨中有著小巧身形
我覺得有趣.小巧.好看.口味佳
變成一隻我還蠻喜愛的磨豆機
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作者:
CJhang (Civil Jobs)
2023-01-09 23:30:00C40要小心天選豆 一直跳豆
另外推個 C40 玻璃粉杯到瓶罐店買只要台幣 20 多玻璃粉杯靜電效應會改善許多，網路上好幾百超暴利
作者:
guts0828 (迪亞布羅斯)
2023-01-10 09:11:00講真的，C40之前版上講的跟神一樣，結果我買回來有點失落…東西是不錯的，但是被過度神話真的感覺不好 https://i.imgur.com/MSMl0As.jpg
作者:
chan15 (ChaN)
2023-01-10 09:36:00也很多人說c40跟k就是85分90分，看想不想多花近一倍的錢追那5-10分，就看需求囉前公司同事有1z、c40、kinu，大家會交換磨真的覺得還好...就風味不同，但每個人的味蕾也不同，沒有誰屌打誰的問題
手夠大的話 c40真的省力 1z kinu 都比較重
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2023-01-10 09:45:00作者:
lifeful (來福佛)
2023-01-10 10:51:00看文章還在想豆子跳來跳去怎麼會有趣 看到樓上影片我信了
作者: leyung 2023-01-10 11:29:00
好奇有人把C40跟ZP6拿來PK過嗎？
HOME BARISTA網站有看過一些評論後，覺得其實跟用在什麼豆子也有關係，未必每款豆都是A機贏過B機，還有跟人的dial in也有關係
作者:
chan15 (ChaN)
2023-01-10 13:12:00所以我每包豆子都會用js、q2、je、kpro煮煮看，很有趣
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-01-10 13:42:00C40原廠深色玻璃粉杯品質滿好的 之前手滑掉到地板彈幾下只有開口有一小點輕微撞擊傷剛看cremashop四顆一組才賣500台幣左右 台灣又賣盤子價
Zp6磨豆效率比mk4好 風味集中。沒有c40圓潤跟香 我較喜歡c40
去年沖煮賽世界冠軍徐詩媛的14g咖啡粉：1000微米10.5g用C40、800微米3.5g用Kpro，兩個品牌都用到、1Z用家可以開心了吧；由她的使用方式可以大致判斷磨豆機特性…與我的使用經驗相似，依沖煮計畫使用磨豆機囉
1zk和c40沒有交叉比對很難感受到風味的差異但是c40的使用者體驗很糟不論是粉杯 刻度 握感
沒辨法 刻度外調真的很方便 但我的解決方法是多買幾支一個刻度一支
C40外觀那麼多種原來就是為了每個刻度一支啊 突破盲點了
使用者體驗到最後 口味還是決定一切 不好喝的味道空有多好的售後服務都是枉然
同時擁有Kplus 跟C40 後者可以更明確的顯現豆子風味好的豆更好 爛的豆更爛 但使用體感在先用過k後就完全不能接受c40了 所以賣了c40又買kmax 公司用因為他的風味優勢沒有好到超越使用體感
作者: leyung 2023-01-12 10:21:00
沒錯，就算是捉對廝殺，風味的比較也絕不會是0跟1的差異，使用過程的感受絕對要納入考量
好的使用體驗會讓你想要每天用它 就好像電磨跟手磨的差別 寧願風味差一點也要省點力氣
如果風味+5而使用體驗減-20 堅持風味的就未必多了
有些人覺得體驗-20有些人覺得體驗-1 各有所好風味上也有個別品飲差異 我覺得c40用起來絕對值得kmax用過一陣子後 還是C40比較順 也跟品飲愛好有關大家選自己喜歡的就好