[器材] 手沖壺選擇

作者: liyu0329 (小豐子)   2023-03-28 20:39:49
目前服役:CUG 細口壺
濾杯:V60 02(之後想入手hario switch)
通常一次沖2杯,所以考慮600ml以上,不考慮溫控壺,目前手癢想換的選手
1. 虎記玻璃手沖壺
優點:一目瞭然、美
缺點:真心害怕撞破
2. Takahiro 0.9L
請問標準版跟雫(極細版)使用起來的感覺如何?
3. KALITA 細口壺
https://i.imgur.com/H4SovbX.jpg
再請各位推薦,感謝
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感謝各位熱情回覆,Takahiro 0.9L標準版看起來值得入手。
Smart z:去年在咖啡展有看,但因為住的地方潮濕,木柄就暫時不考慮,
Kalita鶴嘴壺:壺身偏重,需要一定的控水技巧,等踏出新手村後,手癢的時候絕對納入
考慮。
作者: masala (masala.zone)   2023-03-28 20:50:00
推2,我用標準版的,作弊壺不是叫假的這壺上瓦斯爐都沒問題
作者: kenurs (小檸檬)   2023-03-28 20:54:00
2.標準 很好用
作者: b83160121 (kidney)   2023-03-28 20:58:00
喜歡小水流再買雫,我個人覺得標準版比較好用
作者: wl2995014 (鴨子呱呱)   2023-03-28 21:22:00
我也用2,真心好用
作者: et10tw (joy division)   2023-03-28 21:36:00
Smart z 好用推推
作者: mangobearx ( Mangobear)   2023-03-28 21:40:00
1就算了吧
作者: andy100a (andyhu)   2023-03-28 22:04:00
請問煮完手把會燙嗎
作者: lifeful (來福佛)   2023-03-28 22:05:00
極細版水流穩定小 要沖大水流就得換壺 標準版就比較通用
作者: hihiben (崩~)   2023-03-28 22:36:00
1、2都有,兩支的手感其實都不錯,玻璃壺相對輕非常多,是一開始會比較不習慣的地方,但做點滴很好上手。雫就不
作者: j0928875963 (小白)   2023-03-28 22:36:00
Kalita大嘴鳥,水柱可小可大可點滴,大水柱的爽快感
作者: HsnuYutaka (Est amo)   2023-03-28 23:11:00
Artefatto手沖壺 等你開箱XD
作者: tofateatmore (tofateatmore)   2023-03-28 23:33:00
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-03-28 23:41:00
Kalita大嘴鳥的壺嘴做工 到底可不可以美觀一點 都是粗糙跟顆粒的不均勻噴色只有不鏽鋼還行 琺瑯的看了好幾次跟好幾隻 全都一樣 不知道是設計還是代理商的問題==
作者: jakkx (風藍)   2023-03-28 23:46:00
Kalita的做工不精細應該不只是壺而已…
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2023-03-28 23:47:00
技術跟成本問題 這種大產量的細部上琺瑯很容易這樣
作者: magic999 (小虎)   2023-03-29 07:39:00
我推kalita鶴嘴
作者: pkbrown (朝變態紳士邁進XD)   2023-03-29 09:45:00
Smart Z ++,還蠻好上手的
作者: a9724145300 (Bassman)   2023-03-29 10:06:00
kalita普通的好用
作者: vi000246 (Vi)   2023-03-29 10:13:00
推2 我用電磁爐很方便
作者: Hazelburn (廉價酒)   2023-03-29 10:27:00
Artefatto是真的推還是講講老實說我覺得型很好看 但是沒看過有人開箱怕怕的另外借串問一下Kalita 的Tsubame 系列推嗎
作者: Aerials (systemofadown)   2023-03-29 12:13:00
日本外銷品質都比較差 要找只有日本內銷的作工比較好Artefatto是陸製耶 手沖壺可以找台日製 不像溫控只有陸製沒得挑
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-03-29 12:44:00
兩杯是一次沖 還是分兩次呀…?
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2023-03-29 12:51:00
原來AF手沖壺是中國製
作者: s95319 (惠惠)   2023-03-29 13:03:00
https://i.imgur.com/vcsw3zv.jpgkalita鶴嘴銅壺好用!
作者: Jochum (榮耀歸給上帝)   2023-03-29 13:23:00
請問樓上:好保養嗎?我已經想買銅壺很久很久了。
作者: Hazelburn (廉價酒)   2023-03-29 14:03:00
如果要長期保持亮亮的銅色好像要花點功夫
作者: Jochum (榮耀歸給上帝)   2023-03-29 14:08:00
銅色要暗暗的才有味道。而且拿東西擦感覺不太好,裝水手沖這個我不敢。我比較想知道鏽蝕之類的問題。
作者: rs221107 (溺水的魚)   2023-03-29 14:38:00
kalita 900細水好控
作者: s95319 (惠惠)   2023-03-29 14:46:00
如果想保持跟新的一樣要非常小心翼翼,例如我放在家中廚房晾乾被我媽收起來就有一點點刮痕,還有底部跟桌子/隔熱墊接觸的部分現在有點黑黑的,若用軟的隔熱墊可能可以避免。如果每次使用完就趕快擦乾應是不太會有生鏽的問題,這跟銅壺或不鏽鋼應該沒有太大關係,我之前用的雲朵壺就是沒擦乾生鏽了所以才換掉。
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-03-29 15:20:00
宮廷壺 的銅版 就說要有使用痕跡跟氧化痕跡 才會有宮廷古物的質感但是媽的每次用 每次被燙到
作者: Hazelburn (廉價酒)   2023-03-29 15:34:00
話說台製的手沖壺除了Smart z 有其他的嗎
作者: vi000246 (Vi)   2023-03-29 16:02:00
銅本來就是要讓它氧化啊 怕氧化用不鏽鋼就好了
作者: a90095b (憶)   2023-03-29 19:02:00
2標準版好用,用過fellow、brewista 、泰摩、雲朵、月印兔等,還是覺得2最好控水與配重最舒服,唯一缺點是很難拿來做點滴法。kalita 有一個手感跟控水很接近2,價錢也比較平價。Kalita可以搜尋不鏽鋼細口手沖壺(把手為兩個鐵片的),可以的話,買到1.2L的控水會比較穩
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-03-29 19:41:00
我是喜歡泰摩魚Pure白的外觀 細頸、擋水片又支援公規溫度計 平常沖25g 375ml 雖然有壺嘴溫控了…
作者: aaae055 (咖紅)   2023-03-29 21:06:00
很難控水的yukiwa但做工紮實
作者: shilushi327 (ES)   2023-03-30 07:58:00
Kalita 0.7L沒看到版主是用02濾杯,如果是用01濾杯就很推第三款
作者: tomdk (~華~)   2023-04-01 23:02:00
有網友用過TAKAHARO新版的HARUKA遙嗎?目前只有在yt看過一個日本人開箱,相較以往的手沖壺新版可以非常貼近液面的方式注水,壺嘴也更長不會撞到濾杯
作者: kimzip (BlackKnigh)   2023-04-02 13:19:00
KALITA 鶴嘴壺 跟鶴嘴銅壺都推
作者: brella (府城嚴選臭懶趴)   2023-04-02 22:06:00
1
作者: Cabbage159   2023-04-03 22:18:00
1.玻璃壺蓋已摔,供參
作者: audibmw888 (AudiMan)   2023-04-04 09:56:00
2 OK. 有時候拿來沖泡麵。(X

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