作者:
pet046 (DNA不可思議)
2023-08-17 02:06:52想參考一下用PICO+K PLUS 磨豆機的大家 我用重深烘培豆 2-3週的深重焙豆
想請問一杯大約多久時間萃取完 才算正常範圍呢?
還是我買的豆子培度太深了?
刻度用4 粉量18G 這樣要壓很大力+壓很久 才能擠完 而且粉餅 還積水 這樣的話
要調整粉量 還是再把刻度調粗呢? 怎麼調整才適中呢? 謝謝大家
濃縮出杯正常嗎？如果是ok的，就是Pico移開繼續壓到乾，不用調整粉量或是粗細
作者:
pet046 (DNA不可思議)
2023-08-17 02:22:00我必須要出很大力然後阻力非常大 流速又很慢 這樣式粉太多還是粉太細呢想知道如何調整一般是30秒內萃取完嗎?
刻度3.5，18克，擠壓沒問題，你壓粉是不是拿掉接粉環再壓的？
要不要試試輕填壓（原本的參數先不變），如果有佈粉針先佈粉再輕填壓（沒有佈粉針的話，可以先用長針or大廻紋針代替）
作者:
kikolo (dear)
2023-08-17 07:53:00pico裡面有送一根佈粉針
往復按壓不用太在意30秒 先減粉量到做完wdt下敲 大概跟粉杯上緣平行 手感還是差太多的話就再調粗
作者: Schnell (0.0) 2023-08-17 09:04:00
重烘培 18G 3.3-3.5 壓的蠻順的啊 阻力剛剛好
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-08-17 09:55:00味道抓比較準 時間只是參考
作者: Airlian ((Never Surrender)) 2023-08-17 10:06:00
作者:
azx647 (阿哲)
2023-08-17 10:21:00我是中深烘焙 3.3~3.5 17.6克
填壓輕ㄧ點，不要太大力；可以墊49mm濾紙；刻度調大一格。
作者: leyung 2023-08-17 11:44:00
picopresso本質上屬於標準的espresso機器，很難直接套用別人的參數，只能依據當下使用的豆子逐步調整了
我剛剛開一包深焙豆子，原本的刻度太細，出現跟你一樣的情況，所以往上調一格（X pro )跟佈粉也有關係，我改回在大容器WDT，再倒進粉杯並一邊敲讓粉不要滿溢，這樣粉餅沒有通道效應但也因此更緊實，填壓用原廠的環。所以推測應該是粉太細，往上調一格
作者:
chan15 (ChaN)
2023-08-17 16:54:00壓不出來就是粉太細或水溫過低
作者: movingday (mosin) 2023-08-17 18:13:00
k刻度4還有往下的空間，倒是你說重深焙，先減個0.5-1克試試，或直接粉碗裝一平杯咖啡豆的量去磨
同組合 刻度3.5-3.7左右 買坦克炮後好久沒用了
作者:
gnor (牛奶)
2023-08-19 00:35:00推測是拿掉接粉又再重壓？如果是，就少這一part試試看
作者:
dgfly (當新手...)
2023-08-21 12:35:00原參數不變 改成輕壓就能改善了 之前壓太重水會從洩氣閥噴出來