[器材] 請問搭配picopresso的電磨

作者: codun   2023-11-11 21:36:26
各位好,我最近買了picopresso,算是義式新手,在考慮搭配的電磨,如果可兼義式手沖
更好(已有一台OXO磨豆器),因超過6/7成是喝手沖,預算一萬多。
目前選手為:
1.bplus dF64 聽說1萬五內CP值最高
2.sette 270
請前輩給予建議,若有其他更好選擇也請告知,感謝!
作者: b199059x (AHONG)   2023-11-11 22:02:00
可以考慮Femobook刻度好調整好清潔
作者: kikolo (dear)   2023-11-11 22:08:00
我今天出杯pico二杯拿鐵跟二份單人手沖,都用同一隻電磨按下去等磨好的感覺的確很不錯 XD
作者: waneshih (N/A)   2023-11-12 01:51:00
Femobook前幾天淘寶流出A4、A5照片,我問了他們官方,說咖啡展會有,充電式的
作者: showgun5566 (>///<)   2023-11-12 03:43:00
Lagom mini不錯 可以看淘寶現在有沒有折扣
作者: davidcty (davidcty)   2023-11-12 14:15:00
如果能去下星期的咖啡展最好,先看看有什麼產品/折扣
作者: codun   2023-11-12 14:24:00
下星期要去咖啡展,先搜集好磨豆機資訊現場找,Femo好像蠻不錯,但約兩萬是有點貴,nichi zero自己進口也約2萬,,另台mini跟這兩台表現在伯還在考慮仲之間嗎?
作者: kikolo (dear)   2023-11-12 14:33:00
所以我用便宜貨解決
作者: codun   2023-11-12 16:19:00
請問k大前輩,便宜又能磨義式的是哪台電磨呢?
作者: kikolo (dear)   2023-11-12 16:33:00
你要純喝義式或者要喝拿鐵?
作者: hi9060604 (3345678)   2023-11-12 18:13:00
我用700s磨2.5就可以了
作者: codun   2023-11-12 18:42:00
我喝純義式
作者: kikolo (dear)   2023-11-12 18:43:00
那我的電磨就不行了,純義式口感沒辦法,可以做跟做得好是二回事,拿鐵就沒差但手沖是味道還蠻可以的不過我還是覺得真的要就手沖一台,義式一台。就跟手磨一樣。畢竟所需的粒徑還是不太相同
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-11-12 19:26:00
601n雖然說是可以到義式 但是那是指有到 微調跟風味取向是影響你喝不喝得下去的因素之一 別人推薦的也一樣 不過近期討論的款式裡面lagom mini 算滿可以的
作者: b199059x (AHONG)   2023-11-12 20:47:00
femobook就能做到快速調整手沖與義式研磨刻度與歸零的機器話說這個預算平刀幾乎可以全部去除了
作者: codun   2023-11-12 21:55:00
在考慮捏一下預算,剛看lagom mini淘寶約一萬初,femobook是兩萬,價差是不小。研究前面的文章,似乎平刀義式風味較佳,錐刀手沖較佳
作者: libra13 (JamesWu)   2023-11-15 19:25:00
探索者edge不錯 而且不到10000
作者: pxhome (亮雞雞)   2023-11-16 20:26:00
DF64跟270都不是手沖的風格,Ode Gen2用原廠的陶瓷刀盤就夠用了不必改SSP鈦刀。楊家雜味很多不推平刀作手沖 陶瓷刀盤風味最佳。不然手沖/義式兩用 千元等級的手磨像栗子C3那種不鏽鋼小錐刀其實就夠用了。有玩到義式, 建議準備到3W, Nuche Duo這台比DF64還要厲害。
作者: codun   2023-11-19 11:09:00
更新進度,謝各位推薦,後來在淘寶訂了lagom mini, 約1萬2全包。由於手沖為主,義式玩玩,pico才2000多元,磨豆器不想配太貴,預算一萬初,femobook表現更好但要近兩萬貴超過50%有點花不下去。希望沒選錯,哈哈。到貨後試用再上來更新~

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