作者:
meblessme (地球太可怕我要回火星)
2024-06-22 06:00:13剛喝完濾掛
想到冷萃
不就是用冷水泡咖啡泡久一點
那濾掛咖啡拿來當冷泡茶不就是剛剛好？
當然 用沒開沒沖過的濾掛
這樣跟正經的冷萃差多少啊？
昨晚沒新的，用沖過的泡一大杯
早上喝味道還蠻濃的，也不苦
咖啡的香氣也都有
就是咖啡的焦味顯得太明顯突出
https://i.imgur.com/ipP2sSr.jpeg
作者:
meblessme (地球太可怕我要回火星)
2024-06-22 06:19:00正在泡
作者:
saintsmw (Saint)
2024-06-22 06:30:00那就試完寫篇心得吧
作者:
meblessme (地球太可怕我要回火星)
2024-06-22 06:46:00謝謝
最近喝茶，同樣茶葉，熱水泡1比50泡2次。冷泡茶擔心太濃用1比100泡剛好。冷泡喝起來比泡濃一些加冰塊好喝很多。還是有差。
作者:
kidlee (Shadow)
2024-06-22 07:18:00我試過幾次，覺得不太適合，畢竟濾掛研磨的粗細就不是拿來做冷萃的，時間跟水量不太好抓...也可能技術不佳，請其他板友補充好方法~
作者:
Youan (阿乾)
2024-06-22 07:56:00結果是自己喜歡喝的，都是好方法
作者:
YU0158 (è¿·ä½ çŽ‰â„¢)
2024-06-22 08:00:00我有把濾掛泡著放冰箱過 隔天喝難喝到哭
作者:
cccict (馬路柏油)
2024-06-22 08:40:00濾掛紙的部分不能泡太久水
作者:
meblessme (地球太可怕我要回火星)
2024-06-21 22:19:00正在泡
作者:
saintsmw (Saint)
2024-06-21 22:30:00那就試完寫篇心得吧
作者:
meblessme (地球太可怕我要回火星)
2024-06-21 22:46:00謝謝
最近喝茶，同樣茶葉，熱水泡1比50泡2次。冷泡茶擔心太濃用1比100泡剛好。冷泡喝起來比泡濃一些加冰塊好喝很多。還是有差。
作者:
kidlee (Shadow)
2024-06-21 23:18:00我試過幾次，覺得不太適合，畢竟濾掛研磨的粗細就不是拿來做冷萃的，時間跟水量不太好抓...也可能技術不佳，請其他板友補充好方法~
作者:
Youan (阿乾)
2024-06-21 23:56:00結果是自己喜歡喝的，都是好方法
作者:
YU0158 (è¿·ä½ çŽ‰â„¢)
2024-06-22 00:00:00我有把濾掛泡著放冰箱過 隔天喝難喝到哭
作者:
cccict (馬路柏油)
2024-06-22 00:40:00濾掛紙的部分不能泡太久水
作者:
lifeful (來福佛)
2024-06-22 10:03:00有浸泡式咖啡包，那種沒有做掛耳的紙不介意咖啡粉跑出來一些的話，也可以用濾茶袋自製
作者:
lane34 (甜甜的)
2024-06-22 15:11:00撕開 粉倒杯或壺裡 隔天用濾掛包來濾渣
我會配2-3種豆子混豆，手沖粉粗細，粉水1:10，茶葉袋裝，至少放24小時才喝。
作者:
Jochum (榮耀歸給上帝)
2024-06-22 19:18:00我用1z k pro粗細調5。switch 02/30sec悶蒸/3.5min浸泡。沖完後立刻放冷凍。很棒。
作者:
davidcty (davidcty)
2024-06-22 20:42:00我跟m大應該是少數覺得冷萃比冰手沖好喝的？尤其是歐美 好多人不喜歡冰滴冷萃的「酵味」
作者:
jakkx (風藍)
2024-06-22 23:11:00冰滴冷萃美式愛樂壓都玩過，最喜歡的是摩卡壺…
作者: tangty 2024-06-24 09:35:00
把耳紙拆了就一樣
作者:
davidcty (davidcty)
2024-06-24 16:05:00v大 我加的幾個美國咖啡群 大部分都嫌冷萃有襪子味XD
作者:
meblessme (地球太可怕我要回火星)
2024-06-25 14:40:00家樂福也有純泡沒有紙式的雀巢