事情是這樣的，家父年前在蝦皮賣家-豆桑生豆購買了翡翠綠標與藍山等等的生豆，本想說
過年時要來好好烘個豆，結果豆子是烘完了，出來的結果卻不如人意。
首先烘的是克里斯戴爾莊園的藍山日曬豆，豆商提供的風味描述裡頭有藍莓、蘋果、可可及
桃子。但是品飲時卻完全喝不出以上風味，反而是一股濃厚的桂花發酵味，從熟豆、磨開、
高溫、低溫乃至咖啡渣，全都是強烈的桂花味。如果要小弟盲測，我一定猜這是桂花發酵豆
，就連容易過萃的特性也是如出一轍。
後來小弟拿這些熟豆去認識的店家找老闆討論，他是認為部分豆貌大小與他認知的藍山豆相
異，而實際在店內沖煮完的桂花香氣也不像是典型的藍山風味。
家父還有烘同一賣家的翡翠莊園的綠標水洗豆，而沖煮出來的風味也難令人滿意。巴拿馬藝
伎經典的茉莉花香非常薄弱，就連比小弟上週末隨手買的藝伎村豆，在風味上都遠遠不及，
而豆貌大小似乎也沒有我在店內看到的綠標水洗豆那麼漂亮。
老實說，現在對豆桑生豆的信任差不多是蕩然無存了。但是為了怕誤殺忠良，想來版上詢問
各位先進，有人曾在這間賣場買過單價較高的生豆嗎？對這間的風評如何？另外，藍山日曬
豆是否真的會有桂花香氣呢？
應要求修推文

去年買過一次，其中的馬拉威也是怪怪的

有能耐的話還是跟大豆商買我記得萬友可以買1kg

推跟大豆商買比較不容易有雷

這家店賣的生豆比豆商還便宜！？

年前在蝦皮跟這間買了花荔跟葡萄乾莫札特，收到貨時看到莫札特顏色覺得不對勁，但因年前公事繁忙並未即時開袋確認味道就先按了完成收貨沒想到前天開袋後發現滿滿的香精味，隨後將此間的生豆與在93購買的放在一起拍了照放到Threads上訊問網友，大家一致認同豆桑的不是莫札特。在聊聊訊問豆桑生豆此狀況後只問我烘焙了嗎還有另外一間是黑x買的嗎。滿滿香精味我是不想入鍋的，另外在哪間買又很重要了嗎？

後來發現這間在蝦皮有很多分身賣場，音樂家系列咖啡暢銷榜裡頭甚至有一半都可能是這家的馬甲。大家在蝦皮買咖啡還是要多留意。

咖啡產業不透明的特性，我認為「信用」格外重要。顯然完全無視信用，也能走出一條路。

也跟他買了幾次…

https://i.imgur.com/QkeS6S8.jpeg https://i.imgur.comhttps://i.imgur.com/erucScu.jpeghttps://i.imgur.com/F2yd8b1.jpeg就來看看會不會皮

買過一支酒香的熟豆(聖荷西萊恩酒王) 網上唯一的生豆源是豆桑進口的香氣重到有可能是香精豆，而且有趣的是豆袋與貼紙跟豆桑自己賣的熟豆幾乎一樣

https://i.imgur.com/F8eGqFQ.jpeg聖海倫娜生豆 500g價 比豐潤賣的還便宜@@

Benny 音樂家系列應該是黑金獨家產品 你照片一看右邊的比較像 如果他的貨不是從黑金來的 那就是他自己取名的

會不會是賣家標籤貼錯了？我買過一次他們家的日出桂花香，印象深刻，生豆熟豆啜飲高溫低溫，香氣是「非常一致」的桂花香…

香精咖啡橫空出世 可以提告了吧? 詐欺

lin89710 右邊的比較像是我在其他間買的不是黑金買的豆桑的貨是左邊的完全不像還有香精味

在豆桑買的翡翠綠標水洗豆。https://i.imgur.com/ZxIBB07.jpeghttps://i.imgur.com/ZxIBB07.jpeg

就來看看會不會皮

波搗 灰焉 嶼洸 築夢 咖啡磁場

差點結帳…..呼..

補個分身：宥豆國際 柒方國際更正：嶼洸不是咖啡磁場也不是

嶼洸跟磁場應該都是喔。根據豆桑生豆在蝦皮提供的資訊，其公司名稱是趙氏商行，跟咖啡磁場是同一間公司，連統編都一樣。而嶼洸的公司名稱則是詠業商行，這兩間公司負責人的名字只有最後一字不同，可能是兄弟。

趙*凱 趙*傑更新：我的蝦皮被無故登出 目前無法登入 點選更改密碼後出現的是變更認證電話目前點app後一直閃退如果真的無能為力 那只好認了畢竟我住在詐騙天堂國家拿兩兄弟的名字谷歌會發現有參加比賽耶不知道是不是同名同姓而已

貢獻一下…花心咖啡也共用同個統編

你說的93應該沒有自己做生豆貿易吧 大廠跟豆商買豆子再拆分小包裝賣給小店或一般玩家現在很普遍艷夏花荔那批好幾隻天堂莊園就是圓石自己訂製的同樣的音樂家系列蕭邦巴哈莫札特也是黑金訂製的當然你也可以自己隨便把一批耶家說我自己取名叫莫札特不知道黑金有沒有註冊這個名字在台灣咖啡豆只有他能叫

之前也跟這家買過，想問生豆還有哪家推的

高階生豆可以找悠樂咖啡而且也是正規進口商

我買勁香團的，有隻600/1kg比賽第三名的耶加不輸他家1800的藝妓太多，我一次買了10kg

買過花心……

買了嶼洸…滿滿香精味….

寄錯了吧 這間老闆有點鏘

這種商業策略行得通的原因在於，要在蝦皮上創一間有大量好評的賣場實在太簡單了。我後來在蝦皮抓到這間的分身賣場就多達十三間，裡頭販售生豆跟熟豆的都有。就算這些賣場的名聲全都臭掉了，主事者一樣可以隨時另起爐灶。現在我認為避免踩雷的判斷方式就是找實體店面的賣家、有提供地址的工作室或是建立長久信譽的賣場(像是臥龍、卡啡等等)。

好扯 蝦皮搜尋生豆幾乎都是這家的和他分身賣場

蝦皮有推薦的生豆賣家嗎

太扯了

回某樓 鏘到把香精倒進去嗎

感謝避雷

謝謝樓上整理分身店家。有買過其中一家熟豆，蝦皮圖文好評不少，但我覺得是香精味(冷熱都十分一致的藍莓味)