作者:
whj0530 (億載金城æ¦)
2015-11-06 21:17:392015/11/6 (五) 康熙來了 餐飲業大揭密！！外場人員來爆料
根據經濟部近年來的統計，全台現在有將近十一萬間的餐飲業店家，年營收也達到了近四
千億元。而台灣多元的飲食文化一直以來都很受外來觀光客的愛戴，除了台灣在地小吃外
，因為不同文化而流入的西式洋食、日式料理、東南亞料理等，也都讓台灣享有美食天堂
的美譽。而餐飲業人員也就是這美譽的幕後推手。今天康熙來了邀請八位從事餐飲業的工
作人員來聊聊，這最貼近人們生活的行業，到底背後有什麼不為人知的酸甜苦辣呢？
主持人：蔡康永、小S
藝人來賓：艾力克斯、潘慧如、Junior、陳嘉行
素人來賓：曾勒、陳藍杰、孫吉尤、亞歷、Angela、蓓蓓、圓圓、Middy
作者:
iherd (月亮有香菇)
2015-11-06 21:58:00康熙到底還剩下幾集呢QQ
作者: bibliophile (藍點乳牛) 2015-11-06 21:59:00
聽說到12月都還有
作者:
fish1990 (想飛的翅膀)
2015-11-06 21:59:00又素人 怎麼不請明星
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:00:00之後還會有素人回娘家我忘記陳嘉行是哪個哥哥了
作者:
peichuan (大什麼大........)
2015-11-06 22:02:00居然有陳藍杰 XD
作者:
jur1512 (jun)
2015-11-06 22:02:00焦糖
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:04:00有時候素人比較好看欸
作者:
elle123 (Elle123)
2015-11-06 22:09:0040秒已經夠快了吧 康永想怎樣XD
作者: wantoknow 2015-11-06 22:10:00
陳藍杰是哪間啊 判斷不出來
作者:
jur1512 (jun)
2015-11-06 22:12:00很有名的珍珠奶茶那間嗎？一時想不起名字= =
春0堂？畫圖的是星0克嗎？可是沒聽過賣珍奶呀，每次去買都要等10分鐘以上……
作者:
ashin1069 (新希望)
2015-11-06 22:16:00雅典娜都在弄了 康熙再播也是這一兩個月而已了 加減看
作者:
weil (台中的來幾個吧！)
2015-11-06 22:16:00雅典娜是週末十點檔 不是平日
作者:
jur1512 (jun)
2015-11-06 22:23:00孫是什麼餐廳?
唔...soga 不過等待時間從來沒看過夥伴倒飲料給等很久的客人喝xd
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:26:00有人吃過焦糖開的餐廳嗎
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:34:00情書字好醜
Middy說的四萬二應該是女生的行情，男生我猜應該是不到四萬吧。
作者:
imtuba (imtuba)
2015-11-06 22:38:00斟奶？珍奶？
作者: jfdcg 2015-11-06 22:38:00
潘好誇張，真是教壞小孩，如果抱著僥倖心態怎辦==
作者:
dales (deliahsiang)
2015-11-06 22:39:00潘來上康熙的形象一集比一集差
作者: raiyuyu (綠圍裙-Get！) 2015-11-06 22:41:00
蒸奶（Steam milk）=打奶泡。
作者:
a9a99 (有個人來愛還是比較好)
2015-11-06 22:43:00潘這個不適合在電視上講出來吧！
作者:
suhong (Hong)
2015-11-06 22:45:00怎麼沒剪掉潘那段 囧
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:48:00陳藍杰在Louisa coffee 七張店
作者:
otter123 (otter)
2015-11-06 22:50:00！陳攔截還在做嗎？
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:51:00他好像有在星光比賽，剛剛搜FB有看到，最近一次是11/3打卡應該是有
作者:
peichuan (大什麼大........)
2015-11-06 22:52:00他已經被淘汰囉~
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:54:00好像以前也有比過超級偶像，我沒看我不知道啊哈哈
作者:
otter123 (otter)
2015-11-06 22:56:00陳攔截被淘汰根本沒天理，這屆星光沒幾個合格的，他算高段生
作者: Natashelia (Mia) 2015-11-07 00:09:00
85軏?85度?
作者:
iambling (偶爾閃閃惹人愛)
2015-11-07 00:37:00亞歷蠻帥的~~~~~在哪~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者:
GianniC (法官之無恥,是謂國恥!!!)
2015-11-07 00:39:00潘慧如水準好差
作者:
kgb560 (啾咪~ >.^)
2015-11-07 01:22:00就energy的阿弟 蕭景鴻
作者:
RUUUI (啊喲哎)
2015-11-07 04:02:00如果今天潘是說有同事是這樣A錢 不知會如何
作者:
fototw (123)
2015-11-07 11:41:00我也覺得潘那個滿誇張的 而且她好像不覺得自己有錯
作者:
dales (deliahsiang)
2015-11-07 12:08:00康熙自從康永說了 只是暫時劃下一個句點 連雅典娜的預告納豆說康熙只是"暫時"走了 一直留伏筆= =焦糖和艾力克斯很明顯就是當老闆的兩個階段 艾力克斯真的
作者:
dales (deliahsiang)
2015-11-07 12:16:00蠻有心得了 可是員工拿菜不處理這樣好嗎 不開除沒關係至少賣員工進貨價吧 進貨價就差很多了希望焦糖可以慢慢走向艾力克斯那樣 畢竟他的東西感覺真的很不錯當然最重要的還是客人要受教啦....
作者:
love121 (空)
2015-11-07 14:04:00蒸奶XDDD 基本上不RUSH飲料真的不會花多少時間
作者:
Inhotep (嶄新世界)
2015-11-07 17:01:00回樓上，偷竊行為不可取，但是一個好員工比好客人還要稀少，偷竊就是偷竊，但是跟他的貢獻比起來無傷大雅就會進利益得失的計算，這個老闆心中自有算盤。
作者:
dales (deliahsiang)
2015-11-07 18:50:00也是啦 只是覺得還是要用個方法 再誇張半價或隨便賣他也好至少找個方式 不然會影響別的員工的價值觀 覺得他們也能拿如果他拿的料 是餐廳要淘汰的 就算了 當給他 不適他偷
作者:
jwph (胖達)
2015-11-07 21:54:00原來是Junior啊 還以為是聶永真哩
作者:
sweety08 (你更多了～吧～)
2015-11-07 23:33:00居然沒人噓潘
作者:
d59203z (桃花流水心自閑)
2015-11-08 01:18:00我認真覺得junior的故事都很豪洨
作者: Afre (未知) 2015-11-08 08:02:00
奧客真的無所不在，好辛苦的餐飲業。
鼎泰豐服務很好 但新光三越a?地下那間 和別桌座位靠太近 很尷尬
作者: prtscscroll (insertyy) 2015-11-09 12:37:00
18歲左右偷東西根本不能以年紀小來解釋8歲我就覺得還可以接受 重點是看不出他的悔意
潘慧如好誇張！！偷錢還那麼大聲，還說年輕都這樣，誰跟你一樣沒人格偷錢啊？超討厭她
這集感覺沒什麼亮點? 這些事情好像老早就知道了一樣
作者:
Jin63916 (摳幫瓦)
2015-11-09 20:13:00是不是有幾個完全沒說到話
看完這及對潘印象好差 而且為什麼整集觀念都好偏差 焦糖明明就是對的大家一直攻擊他= = 有些奧客真的是被寵出來的 其他好的客人為什麼要被影響?
作者:
xgdbf (pipi)
2015-11-10 02:01:00焦糖節目這樣理直氣壯 還滿容易招惹挑性顧客上門的
焦糖的服務其實很好啦，去了他的店兩次，都很主動關心客人。（但坦白說價錢是有些不便宜 ^^ ）
潘慧如真的很誇張阿，他還一副笑笑的臉講這種事情然後拿年輕當擋箭牌是三小，我之前打工的時候也沒有做這種事情，也沒看過有同事這樣做 講難聽一點，就算是老闆要拿東西或幹嘛的，老闆也是會/要付錢
推 焦糖 他的態度很正確啊!!!! 還有潘慧如這集到底..
覺得這集很有趣耶 藝人來賓真的都是有經驗的 分享的故事還不錯(Junior那男店員太天了吧XD) 然後也推焦糖態度 覺得很合理啊 而且又不是對客人不好艾力克斯就是算很成熟的老闆了
覺得潘很誇張，這集對她反感，我完全沒想說要占便宜她怎麼會以為店員都會這樣?不過我倒是有同事key關東煮結果是賣菸給認識的人的故事(菸
不喜歡艾力克斯 好喜歡藉由名氣凹東西 但沒啥名氣啊