(器材是D610,只有24-120的旅遊鏡)
大部分餐廳燈光對於拍照都是不友善的,
閃光燈持續燈這種會影響到店內其他人的器具也無法使用。
尤其有些氣氛好價位要稍高的店,室內真的很暗....要找光也無從找起
但吃價位高的店不拍又十分可惜,
於是時常ISO拉到6400了,快門還得在1/20、1/50之間調整,
偶爾特別暗的一盤料理可能還要1/12...
我要問的重點在於 食物景深的問題
時常食物主體變成淺景深,整張照片就變成說毀了
例如我拍一份牛排,肉本身是對焦點,
後面的桌子、其他盤菜甚至店內都是糊的沒關係,
但起碼旁邊的配菜、馬鈴薯跟盤子叉子也要是清楚的
不過悲劇的是,時常別說馬鈴薯了,連稍遠的牛排主體都開始糊了......
景深相關的參數是光圈跟焦距
1. 這麼暗的情況光圈越大越好,能多點光就多點光,
但拍食物又會影響到景深,最好是越小越好,中間的取捨就變得很難,
希望是至少能開到6左右
這點還算器材應該克服的問題,不純是技巧能解決的?
2.
相機有最短對焦距離,要特寫食物通常都是離稍遠以後拉長焦段用望遠的方式拍,
但這樣很容易讓景深過淺
除此之外
太暗的情況實在也會造成難以對焦,在超暗的環境,
平常相機離食物很近但可以對到焦的位子,根本就永遠都找不到對焦點了
自動對焦用盡各種技巧找半天都找不到對焦點,由於太暗也手動對焦也很難對的準,
這種情況下拉長焦段是可以幫助找到對焦點的(但我不知道原理,是為什麼呢?)
但這樣子由於離稍遠去拉長焦段找對焦點,變成說一樣很容易讓景深過淺
另外,一味的拉高ISO與EV加太多,
又會讓食物的亮部過曝不好看,但暗部又稍微有點粗糙的顆粒...
這些情況很常一起發生,變成我拍的食物時常...真的很常,景深都過淺
食物主體糊的太快、太淺,變成說我自己看都不覺得可口,
雖然明知道我最好不要拉長焦段,但食物送來我都試好幾分鐘了還是對不到焦,
同行者雖然沒有抱怨,但我自己都不好意思了,只好還是稍微遠一點拉長去找對焦....
想請問大大們食物拍攝的技巧,跟一些入門的訣竅,大家都如何解決這樣的問題的?