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Diary
烤,水餃。
作者:
HatiSreaL
(゚∀。)
2016-06-30 18:46:46
第一次嘗試
冷凍生水餃10粒
放在鋁箔紙上烤,沒添加其他東西。
200°,有預熱。
十數分鐘之後猛然發現邊緣變咖啡色
拔電源
逼出了許多金黃色的...豬油吧。
脆脆的,貧窮版餡餅?
之後查了資料,似乎豬油冒煙點是188°
所以,以後用180°以下烤,比較健康。
烤15~20分鐘吧。
烤湯圓當甜點也是可以的,再摸索。
作者:
psych233
(查無此人)
2016-07-01 00:53:00
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20160630
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