第一次烤洋蔥，哼哼。
其實不大知道怎麼烤
但似乎對於勇猛的人而言可以生吃？
理論上怎麼烤都行，不烤焦就不會妨礙健康。
剝除外層的皮，切幾刀不要到底，維持球狀。
灌了一些油進去
上下火全開，175°，逐漸綻放成以朵花。
看起來還生生的，轉200°上火，很快就有焦痕，拔電源。
外層甜甜的，不刺激。
裡面仍有刺激感，不妨礙吃完的程度。
一顆洋蔥似乎算兩份蔬菜。
以後也許175°，上下火30分鐘。
http://imgur.com/XjoaImR