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作者: ueryue (Yue)   2017-12-11 19:48:03
https://i.imgur.com/AyooTSf.jpg
第一次做饅頭就成功覺得很棒
雖然形狀有歪
口感還不錯
努力揉
努力桿麵團
用到身體發熱了
總算吃起來還算Q彈
只是手好酸
真的好弱
過程一直很緊張怕不好吃
看了好多食譜的訣竅
辛苦值得
雖然很想繼續做餅乾跟研究蛋糕
西點實在不太健康
奶油跟糖會影響口感還是不能放太少
植物油也不能完全取代奶油
之前做的香蕉餅乾雖然健康但是軟軟的不喜歡
做了香噴噴點心爸媽不能多吃我也覺得可惜
原來酵母粉有營養
比起泡打粉是大勝吧
好想買麵包機來揉麵團
作者: defective (defective)   2017-12-11 21:07:00
可以考慮攪拌器,有附兩種的可以攪麵糰又可以打蛋白
作者: ueryue (Yue)   2017-12-12 19:30:00
好像不錯 謝謝建議( ̄▽ ̄)

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