苦茶油相對於一般油品確實高價得多,
平平一罐 375 ML 的油品如果是大豆油或葵花油只要一兩百塊,
換成是苦茶油的話要好幾百塊,如果是「農七十苦茶油」則要價破千了,
不過就是難得和品質好,那也沒辦法了....
昨天晚上夜市我路過就看一下賣些什麼,
一時雖然很想吃炸得酥香的香香雞,可是一想到不知道用什麼油炸的就蔫了,不買也罷 = =a

用苦茶油炸就會變的營養無害?

只是比較耐油炸而已,一樣吃多不好吧