納豆

作者: virulous (皇冠鬣蜥)   2018-12-02 07:34:47
我家以前一次也沒有買過納豆,所以我簡直是老鼠拉龜——無處下手。
要靠蠟筆小新的動漫惡補。我在家裡用筷子打開納豆盒,
將納豆加醬油與芥末加蔥攪拌起來時,家裡的人莫不一副好奇的模樣看我做。
納豆真的很會牽絲啊,好有趣!
網路上有說用筷子順時針攪拌 30 圈,筷子沾起有牽絲就可以,
可以牽很長很長的絲呢。
「極小粒納豆」真的豆子特別小顆。味道倒是分拌不太出來,
就一個奇妙的土土的味道。我把拌好的納豆放在豆腐上、也放上柴魚片及醬油膏,
完成了一道很簡單又涼爽的納豆柴魚豆腐。唷呼!

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