橄欖油麵包片
自從在格友讀到她在地中海之旅、用麵包直接沾橄欖油吃的經驗後，
我就一直很嚮往。那就自己也來試試看做一份簡單的「麵包沾橄欖油」早餐！
麵包切片、生芽菜適量、小蕃茄切片。薄灑上鹽，麵包直接
沾上「里歐哈娜RIOJANA」橄欖油，配生芽菜和小蕃茄片。
沾上黃金色橄欖油的麵包，讓我感受到地中海烈日下普羅旺斯的風情。開心！
橄欖油醋小卷
一條小卷清理乾淨後切塊燙熟撈出、洋蔥切絲冰鎮，小蕃茄切片冰鎮。淋上兩圈橄欖油
、一點米醋就完成這道「橄欖油醋小卷」上桌。
這道肯定很好吃，不過我沒有吃到。因為我最後因為清洗鍋具頂多慢五分鐘上桌吧，
可是小卷已經被風捲殘雲吃完了！
橄欖油炒龍鬚菜
檢視「里歐哈娜RIOJANA」橄欖油的全國公證測試報告，發煙點有「攝氏225.2度」，
很顯然適合油煎及炒菜。所以我炒一道單純的「橄欖油炒龍鬚菜」試味。
龍鬚菜切段、蔥白切段。用「里歐哈娜RIOJANA」橄欖油起油鍋加鹽炒香蔥白段，
加適量水後先煮龍鬚菜梗的部份、續入葉子和捲鬚，大火快炒熟透後起鍋。
簡單的龍鬚菜可以嚐得到橄欖油溫純的油品風味，好吃！