我一直覺得生命很神奇~最近在用太空包養粉紅菇和珊瑚菇,
同樣是菌絲體,它們怎麼知道各要負責什麼功能,長出那麼漂釀的菇來呢.生命實在有夠奇妙
現在越來越重視有機食品、健康食材,像糙米麵條、有機米粉這類的食材,
會逐漸有他們的一塊天地吧~
幹嘛沒事叫人家大塊呆,小學生的時候老師不是有說沒有得到別人同意,不能幫人亂取綽號嗎
我對希臘驢奶皂還有那橄欖木用具特別感興趣,
我想用上面那支敲妳的額頭 @@
朋友一看到菜單上有「可樂滷豬肉」弁當,至少講了兩次說要點可樂滷豬肉,
因為想要看參考可樂滷豬肉口味云云。很特別。當然好啦。
我有跟朋友交換便當菜,咖哩口味是微甜的日式蔬菜咖哩;
「可樂滷豬肉」用可樂滷得甜甜的。朋友說好吃、不會油,很適合這種熱天吃。
「薑汁燴豬肉」弁當是我點的,我向來喜歡日式的薑汁炒豬肉片。
配菜選擇了紅蘿蔔滷杏鮑菇、鮮豔的煮茄子和炒彩色椒。
我喜歡放在主菜「薑汁燴豬肉」上的日式醃漬嫩薑片,
就是一般吃壽司時會附的漬嫩薑片的口味,酸酸甜甜的可以增加食欲。
兩個弁當上面都放了一小個紅色的「漬小蕃茄」。
原本我以為是醃梅子但不是,口味是小蕃茄煮熟後去皮再醃漬過的小菜。
從小處可以看到老闆在菜色上下的功夫。
店內供應的飲料是自取的冷「蜂蜜蝶豆花水」與熱「味噌豆腐湯」。
近年很夯的蝶豆花是店家自己種的(飲料桶上有貼說明),加了蜂蜜後是淡綠顏色;
味噌湯因為怕放久冷了所以鍋子下面還用黑晶爐保溫著。飲料區保持得很整潔。
喔喔,到郊外多吸收點陽光和芬多精對身體好
「香酥炸雞排」炸好後剪開來方便食用,炸得香香的讓人食指大動。
我家一年沒有炸幾次食物,我都是外出吃飯時才點這炸物!
店內備有白胡椒粉,灑一點胡椒粉雞排更有味。啊呣!
灑上白芝麻的「照燒雞腿肉」,都不用吃用眼睛看就知道好吃,處理得嫩嫩油亮的樣子。
照燒決定口味的醬油,老闆使用自己調味的柴魚醬油,
雞肉先滷過再炒,吃起來很軟嫰。聽說這是店內最受顧客好評的菜色之一。
「日式炸雞腿」使用的是去骨雞腿再去油炸,
朋友對於店家使用去骨雞腿特別感興趣。的確,台式炸雞腿幾乎都是帶骨的。
厚厚的雞腿油炸得軟嫰、肉汁鎖在裡頭,放在洋蔥絲上。灑上一點白胡椒粉很對味;
店內也有辣椒粉可以取用,食物的處理方式與調味都讓人感到日式。
店內設有 wifi 冷氣也開得頗強,適合內用、外帶也不錯的一家弁當店。滿足,啾咪!