【三度挑戰】
家人三度挑戰作豆花,
對,意思就是前兩次都失敗,
看起來像餿水、嘔吐物。
據說第一次失敗,
是因為加了"豆花粉水"以後,沒有拿蓋子蓋住悶10分鐘,
第二次是昨天,
跟家人說你沒有糖水,
然後說,阿不過失敗的話,就不需要糖水啊,
家人很有自信,說是已經問了別人,
這次鐵定成功,
馬上做了糖水,結果還是GG。
第三次是剛剛,
家人叫我這次也要負責攪拌豆花粉水,
對,昨天也是我攪的,
昨天的作法:加熱豆漿,然後等他冷一下到90度,
豆花粉水倒進豆漿裡,攪拌,
蓋子蓋住10分鐘。
我看了一下那包粉,
靠腰,這粉不是"肉骨茶粉",有事嗎?
家人表示拿錯包了啦,冏。
說跟別人討論的結果,
是放了"豆花粉水"以後就不能再攪拌,且不能沉澱,
嗆他朋友是不是一天只教一條(訣竅),
我看了豆花粉的背後說明,
就有寫到熱豆漿以後,"不能攪拌"啊,
嗯.....,家人表示他沒在看背後說明。
家人說等豆漿熱好啊,再叫我去用豆花粉水,
之後,我把豆花粉水攪好啊,
結果他豆漿還沒好,
阿不能沉澱,我不就手不能停,||||
家人表示,阿他就緊張啊,怕來不及啊,冏,
今次做法:
1.加熱豆漿,然後等他冷一下到90度
2.豆花粉水攪好(不能沉澱)
3.豆花粉水放入另個鍋內
4.熱豆漿馬上倒入鍋內
5.蓋子蓋住10分鐘,對著空氣喊,大家都不能開喔
(表示到底有誰有聽到)
好啦,這次終於給他成功啊,
家人興奮叫了幾下,還用手去摸了兩下,
https://i.imgur.com/FCk7CvO.jpg
過了再10分鐘,開吃,
結果豆花還是熱的,冰的糖水一點都不冰囉。
除了我,沒人捧場,
幫QQ。