[intro]
要做關東煮發現食材會有剩
網路上查到的資料七嘴八舌大部分是食譜
缺少保存法
[material]
已經丟冷藏的昆布
柴魚
[method]
柴魚除去下鍋的分部分
一部份分裝成小包放外面通風處
一部份分裝成小包放冷凍庫
過幾天看看哪個會發霉這樣

台灣的氣候，保存食物很麻煩

對.. 資源什麼都會花在[試著想保存]這上面