我今天整個下午
都在想我煎牛排的事情
上次好市多牛小排還有七塊在冰箱
上次煎的外面焦了裡面卻生生的
這次想說，都看網路各種教學
然後欲善其事 必先利其器
於是買了鑄鐵鍋，打算六日再來弄一次，
總是要在不斷的練習中進步～^ - ^的
然後討論到紅酒
其實前幾週很愛喝 到後面喝完了最愛的那瓶我就一直沒去買
但是有人說要喝紅酒的事情
我就想 如果再沒去買紅酒 就是對不起自己
我超愛喝紅酒
但是我已經沒喝酒兩週了
有點離軌
有人說喝紅酒身體會好 我是不知道。
我只知道我從原本喜歡甜的紅酒 變成喜歡酸的
上次我拿我最愛的那瓶 給我好朋友喝
他一臉覺得難喝
我還跟他說，可以先含在嘴裡一下 先感受葡萄味道再吞
他說他還是喜歡啤酒
我可能對牛排和酒真的莫名迷戀。
有人說紅酒還是可以搭配起司。
我去吃美福確實有吃到好吃的起司
喜歡乾起司 濃郁的香味。
好懷念
棒
這次要買 奶油 迷迭香或別的香草
來煎牛排，加上快熱的鑄鐵鍋
希望這次能完美成功