記一下今天的實驗
【豆薯泡菜絞肉】
食材：豆薯半顆 絞肉 泡菜 蒜末
調味料：魚露 甜醬油 黑胡椒粉 綜合香料
Step：
1.絞肉乾炒到變色，加蒜末炒香
2.加豆薯(切條)炒到變色
3.加調味料跟泡菜拌一拌，完成
note：甜醬油只是增色用不用下太多
綜合香料(中村屋 MAXIMUM 宮崎魔法胡椒鹽)只剩一點乾脆把他用掉XD
豆薯真是一種神奇的東西XDD
生吃吃起來超像水梨，炒熟吃起來像炒蘿蔔0.0
前一次買好像有丟到湯裡面可是忘記成果如何了XDDD
昨天切條炒到乾咖哩裡面也意外的好吃