記一下昨天的實驗
【偽高麗菜酸炒魚石魚巨】
食材：高麗菜 洋蔥 紅蘿蔔 大蒜 魚石魚巨
調味料：清酒 白醋 黑醋 旨味調味料
Step：
1.洋蔥&紅蘿蔔&大蒜爆香炒軟，加入高麗菜炒到半軟
2.下魚石魚巨及調味料中大火炒熟
3.全部拌勻，完成
兩種醋意外的很搭(?)真是懷念在澎湖吃到的高麗菜酸炒石巨～