[問卷]食品供應商評選模式

作者: fortune (湀)   2013-05-23 12:15:23
各位板友好:
我的論文題目是「考量綠色環保之食品供應商評選模式」,旨在探討
食品業者於評估符合綠色環保之食品供應商時所考量的因素,但由於實際
問卷回收情形不佳,因此希望藉助各位板友在食品產業的經驗,幫忙填寫
這份問卷。無論結果如何,都非常感謝大家讀完這篇文章。
論文題目:考量綠色環保之食品供應商評選模式
問卷連結:http://www.mysurvey.tw/s/3EhycR72
發放對象:從事食品加工製造、量販零售、餐飲旅館業並有食品採購經驗者
謝謝!
作者: PetrolBomb   2013-05-23 19:05:00
綠色環保跟一般環保的差別是在??
作者: fortune (湀)   2013-05-23 21:36:00
其實涵義上差別不大 只是希望藉助"綠色"強調食品對人體亦無害的形象而已^^
作者: PetrolBomb   2013-05-23 21:43:00
HOTEL版也可以去問問
作者: fortune (湀)   2013-05-23 22:49:00
謝謝樓上大大提供的資訊!
作者: jody893011 (一切有為法,如夢幻泡影)   2013-05-27 10:43:00
我覺得問卷內容怪怪的首先 延伸P大的問題 綠色環保(或者環保)的意義是什麼?是指特定的產品、服務、加值內容或者是某些標準?你提供的問卷 其實每一項都非常重要沒有辦法區別那些 特別重要 或者比較不重要 因為不了解你所說的 綠色環保標準在哪裡問券內容 有關於交期的、品管的、服務的但這與綠色環保有何關係? 你有急單時 判斷供應商是否能緊急出貨救急 這當然是對供應商的評選重點之一但是跟綠色環保有何關聯?食品類比較能跟綠色環保牽上關係的 我想是包材而問券的第五項也沒有延伸相關議題 例如 複合材質的選用 一次性使用容器的選用 容器印刷的方法 材料 原料 這些都是直接指向選供應商的標準 EX:PP PLA VS PS你的第五個選項 關於環保綠能的部分 我全部打非常不要 因為業界可以判斷你說的那些目標的工具不多

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