各位先進你們好
想問一下關於臭氧殺菌在食品中的應用
最近常看到一些所謂的臭氧殺菌
大多是用低濃度臭氧水的方式直接浸泡食品達到消毒的功效
看起來根據功效，應該是歸類在食品用洗潔劑
但是我查了一下食藥署的網站僅有看到下列的敘述

只要不殘留就好吧,像是氯液,過氧化氫那樣

做為清洗用途應該不必當作添加物做管理打電話去fda或署長信箱確認看看？雖然電話很難打