想請問聘用合法外籍看護的幾個問題？
1.家人(病患)目前已持有
"重度"身心障礙證明(手冊)
第4類、第7類
是否可直接聘僱外籍看護？
2.看護的薪資是20000元。
網路上有說，身障者每月可補助3000元。20000-3000=17000元
僱主要提供住宿，那要提供3餐嗎？
除了，以上，僱主還要負擔什麼呢？
有可僱用8小時or12小時
(不用住在僱主家的嗎？)
3.外籍看護住在家裡，
她的休假法律是如何規定呢？
4.若外籍看護跑掉或失蹤，
可立刻補人嗎？
5.外籍看護聘用，
第一次最短可以是幾年合約，
最長可以是幾年。
約滿，若想繼續聘用的相關規定為何？

你問的內容蠻多的，這部分應該可以問問移工管理的權責單位或地方社會局處，勞動力發展署的官網上有官員移工（外籍看護）聘用規定大部分的解答https://bit.ly/3iHNBU1

你要不要直接洽詢該位身障朋友所在的社會局或社會科會得到比較完善的回答及資料

直接去問人力仲介