Re: [心得] 喝奶茶的喜好 sega0301 PTT批踢踢實業坊

Re: [心得] 喝奶茶的喜好

作者: sega0301 (sega) 2014-03-08 22:54:36

有大大知道高雄地區有哪幾家鮮奶茶
也是用先打成奶泡再加入茶裡這種方式嗎??
在楠梓喝過一次,好想念這種味道啊!!
※ 引述《d5500e20 (tsoyin)》之銘言：
: 個人覺得奶茶要香濃好喝
: 其中的鮮奶一定要先打成泡沫
: 再加入茶裡才是最好喝的
: 市面上很多茶店都省掉這個步驟
: 光只有把茶搖一搖直接加鮮奶
: 真的跟把鮮奶打成奶泡再加入
: 口感和味道就差很多
: 偏偏就很少店家會這樣調配
: 所以個人買奶茶時
: 都會針對有把鮮奶打成泡沫的店家購買
: 以上給各位參考

作者: bloodsucker (我愛電台頭) 2014-03-09 02:03:00

個人覺得這是減少鮮奶量的手段之一……

作者: marcy530 (瑪希~) 2014-03-09 05:39:00

清玉都是喔

作者: goalmaker (金靴獎得主) 2014-03-09 12:31:00

DIY~將全脂鮮奶在罐子中搖晃起泡就是奶泡了!再加進茶裡

作者: westfour (豹哥) 2014-03-09 14:34:00

我覺得口感有差

作者: ycarol (æ°´ç“¶æ˜¯æˆ‘å¿ƒä¸æ°¸é çš„ç—›) 2014-03-09 15:33:00

茶湯會是不是也是呀

作者: jessica7744 (柳橙汁) 2014-03-09 15:36:00

看茶湯回用好像是封蓋前才加泡泡耶

作者: wyytwo (平安喜樂) 2014-03-09 15:41:00

文衡路過新崛江光南在過去有間藍調咖啡(不確定名字)他是打奶泡式的鮮奶紅茶不錯喝不好意思是藍舍咖啡

作者: gackt0102567 (Captain Q) 2014-03-09 23:14:00

可以請問原PO是楠梓的哪家嗎?

作者: nissy (...) 2014-03-10 15:55:00

藍舍咖啡的鮮奶紅茶還蠻好喝的~以前在附近工作常喝!

作者: peachtsai (乙烯輔媒A) 2014-03-12 19:57:00

想楠梓哪一家+1

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