[心得] 公館 九品川 最純淨天然的好味道

作者: iwenko (阿文)   2015-09-21 23:18:53
店面位在公館站4號附近,有點不起眼因為沒招牌,乍看還看不出是飲料店XD
昨天第一次去買,買了蔓越莓鮮乳,淡淡的奶香味跟果醬融合超完美
平常我喝奶類飲品通常喝完後會反酸,需要狂喝水
可是九品川完全不會,喝完之後立刻決定隔天(也就是今天)回購
點了珍珠鮮奶,紅茶的部分居然是使用紅玉!!
最甘醇不澀的紅玉是我的最愛(當然也要看泡的人技術啦)
在製作的過程鮮乳倒半杯以上,不誇張,真的超有誠意的
雖然鮮乳量很多可是不會讓人生膩,茶味雖然不算濃可是淡淡的會回甘
點無糖再加上珍珠本身的甜是我最愛的喝法
店家除了某幾樣用到蜂蜜的飲品之外,一律大杯55,中杯39
而且加珍珠不加錢呦(很重要)
然後店家好像都不會加冰塊的
推薦給大家,有到公館的時候可以喝喝看,跟其他華麗的飲料店相比別有一番質樸的風味
是我喝這麼久以來覺得最喝不到人工香精味的飲料之一(另外一個是十杯)
作者: smashingcure (空靈的眼疾)   2015-09-21 23:59:00
覺得很有誠意+1
作者: ST89198ST (粹夜)   2015-09-22 00:10:00
因為沒有奶精存在.料幾乎都是自己做除了珍珠蜂蜜醬料
作者: iwenko (阿文)   2015-09-22 00:11:00
真的都沒有奶精奶粉類的奶茶欸,同是牧場直營覺得好過迷客夏
作者: ST89198ST (粹夜)   2015-09-22 00:12:00
蜂蜜系列也是同價格~ 55/39近期會準備出新菜單by工讀生謝謝樓主推文~順便解釋一下 老闆是覺得初鹿牧場鮮奶好所以跟牧場買鮮奶來製作飲料,不是牧場營業相關的飲料店至於冰塊部分,可能是我會錯意,完全去冰時,冰塊區會補水這是非茶類或奶茶類部分 只是補足冰塊區域也可選擇不補茶類和奶茶類則會以補茶去彌補冰塊區 所以茶味會較重點補水來補冰塊區系列是優鮮酪,非常鮮奶,醋飲,純果汁果汁部分像蜂蜜檸檬 整杯檸檬很可怕欸! 所以是補水的
作者: myology (myology)   2015-09-22 00:29:00
真的很不錯 但是超容易走過頭XD
作者: iwenko (阿文)   2015-09-22 07:58:00
喔喔 感謝工讀生解說看到很多初鹿產品才以為是直營
作者: enreque (Enreque)   2015-09-22 13:06:00
不是叫紅玉就是真的紅玉~
作者: mirage96 (Ally)   2015-09-22 13:28:00
剛買回來喝了 好喝推一個~~
作者: iwenko (阿文)   2015-09-22 14:49:00
那請問該如何分辨真假紅玉呢 願聞其詳
作者: enreque (Enreque)   2015-09-22 21:35:00
直接泡無糖,前中後味的肉桂跟薄荷香有沒有出來另外紅玉沒在泡桶茶的,除非用機採茶末的茶梗還有,我是不知道他所謂的珍珠鮮奶茶賣多少但是真正好的紅玉ㄧ斤2000up以上,如果賣55ㄧ杯我是不知道這樣是不是符合成本啦還是老闆也不知道是不是紅玉,只是茶商說是就是了....這樣也蠻妙的
作者: iwenko (阿文)   2015-09-23 08:04:00
不知道是不是被鮮乳蓋掉還是我嘴拙,確實沒喝出肉桂味天下怖武整杯50的無糖紅玉我也沒喝出【汗】,只是覺得很順口好喝又回甘,尾韻很不錯
作者: elaine40132 (Elaine)   2015-09-23 16:41:00
加入口袋名單
作者: bookworm (zong)   2015-09-24 00:35:00
這家也是我的新歡XD 公館根本飲料店混戰
作者: yinglian (特級小主廚)   2015-09-24 13:05:00
請問幾點開?看到文章十點衝去沒開QQ
作者: a9075a9075 (HL)   2015-09-24 13:45:00
昨天去下午一點剛好開門
作者: ST89198ST (粹夜)   2015-09-24 17:34:00
忘記講....公館還在試營運 老闆兩邊顧所以晚開
作者: myology (myology)   2015-09-25 02:33:00
老闆很帥喔哈哈
作者: Santander (948794)   2015-09-25 09:16:00
去冰 是補水喔? 完全沒誠意如果是這樣 爛到爆炸推十杯! 台北最讚最有誠意也最誠實在做生意的飲料店
作者: myology (myology)   2015-09-25 12:49:00
樓上還是出現了 這怎麼很像反串阿XD看看十杯店長怎麼說吧#1JRyNSuV (Drink)
作者: usbtiger (usbtiger)   2015-09-25 16:27:00
完全找不到 到底在哪裡
作者: RevanKai (ChaoSole)   2015-09-25 19:30:00
喝的人喝不出來嗎?我喝實踐九品川,紅茶等級真的比較高
作者: s275618 (haiing)   2015-09-27 06:15:00
推一下 搬離大直後最懷念的飲料店
作者: elaine40132 (Elaine)   2015-09-28 15:07:00
禮拜六喝了芋頭珍珠鮮奶覺得芋頭很不錯
作者: ja881213 (Theodore039)   2015-09-29 19:39:00
推個 以前在東吳時去大直必喝的飲料店
作者: turpentine (Woooooooooon)   2015-09-30 19:05:00
今天喝了還不錯,雖然忘了加珍珠也比較小杯,但會再去
作者: isdeerzi (理鴴)   2015-10-02 21:28:00
以前在大直喝過,很不錯
作者: chirpspeep (吱吱)   2015-10-24 17:32:00
雖然喝不出是不是真的紅玉,不過鮮奶茶很順口好喝
作者: stitch0w0 (stitch0w0)   2015-11-15 02:06:00
反推。前幾天去,點了基本的茶類。店員說要等五分鐘喔,想想可以接受,一等等了30分鍾........漏單,後單先做。人手明顯不足,動作很慢。一個點,一個做+教,一個學。怎麼不直接告訴客人得等30分鐘?再好喝也不會去。還有價格真的夠高貴,大杯均價55/中杯39,看板上沒寫走進店裡看單才知道。
作者: bibo1412 (Cry For A Shadow)   2015-12-09 22:57:00
好喝

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