[心得] 台北東區 台灣雷夢/蝶豆花/漸層變色飲料

作者: babycarp (小魚)   2016-06-13 22:19:00
店名:台灣雷夢
地址:台北市大安區復興南路一段92-5號(近忠孝東路)
電話:02-2711-1038
營業時間:10:30~21:30
消費時間:2016.6.10
圖文版:http://www.acarpblog.com/2016/06/blogger-lemon.html
手搖飲料吧真是越來越厲害,現在還有漸層變色的檸檬冰茶,好喝漂亮又非常有創意,這
間台灣雷夢起初是在台中開的,現在台北東區也有分店了,就在捷運忠孝復興站附近,那
麼方便的地方當然要來朝聖一下囉
店家位置在復興南路上,但算是有點在巷弄中,不是在大馬路上
不過人潮還挺多的,大家都是慕名而來的吧,還聽到周圍好多廣東話,應該是香港來的遊

飲料品項其實跟一般手搖店差不多,種類可能還比較少,不過最特別的就是因為有會變色
的蝶豆花,第一次來都會點這個,但蝶豆花冰茶系列冰塊量無法調整,只能調整甜度
猶豫了一陣子,還是點這最吸睛的兩種吧
一杯也不便宜,檸檬冰茶65元,鮮奶冰茶70元,選了半糖,還是蠻甜的,下次應該三分糖
就好
還有電視介紹這神奇夢幻變化蝶豆花,一開始以為是甚麼豆花,結果原來是一種叫做蝶豆
的花,了解之後笑慘了我們兩個笨蛋......,因為某人一直問我不是要吃豆花嗎?怎麼沒
有豆花?豆花咧豆花咧?
蝶豆花:原產自爪哇、喜馬拉雅山、印度、斯里蘭卡等,具有一般植物十倍花青素,而且
台灣種植市價一斤要12000元以上,真的是超級貴,所以他一杯飲料賣我們六七十元算是
客氣了齁XDD
蝶豆花系列孕婦不建議使用,要注意喔;另外這裡還特別註明使用洪正雄無毒檸檬和永大
食品安全檸檬
飲料做好後,店員會問說要不要拍照,就拿到旁邊的檯子上,桌面上有設置LED燈,把杯
子放在上面就可以把飲料拍得色彩繽紛又閃耀
就是花青素讓飲料變色的啦,第一次看到真的覺得頗神奇
用另外一台相機拍,不知道是色差太大還是它變色太快
像夢幻星空一般的漸層色澤,這杯是蝶豆花檸檬冰茶,上層是檸檬汁,下層是加了蝶豆花
的冰茶,中間碰到就變成超夢幻的紫色,三層好美喔
店員說拍好了齁,就把杯子倒過來,整杯就變成紫色了,其實只是一瞬間,還來不及反應
就變完了
奶茶比較沒那麼漂亮,原本是深藍+白,混在一起就變成粉藍色,而且是有點灰灰的藍,
還有人說像阿凡達的顏色.....呃...哪裡像XDD
是真的蠻漂亮的,紫紫的一杯,拿在手上好時尚,路人都會一直看,很拉風
要說喝起來有甚麼特別的嗎?其實也還好,就一般的檸檬冰茶,感覺跟清玉的翡翠檸檬茶
也沒啥不同,然後還沒搞清楚蝶豆花是甚麼之前,我們還以為中間凝固的白色漂浮物就是
豆花(是有沒有這麼蠢....)
旁邊算是個小公園,有椅子,不過剛下完一場大雨,都溼答答的,也沒得坐
鮮奶茶,喝起來也就...嗯...鮮奶茶的味道,半糖甜度很ok,但冰塊融了就變好淡,偏偏
蝶豆花系列還不能調整冰塊>"<
這個現在時下最夯的飲料,不知道會紅多久,總之,嘗嘗鮮還不錯啦,但沒辦法常喝,一
杯要六七十塊耶,然後附近有一家果汁店「花甜果室」排得更誇張,覺得現在小朋友很有
時間也很有錢.....
作者: erin0554 (肉絲)   2016-06-14 13:08:00
雖然很美,但不會想喝,總覺有點噁心
作者: rup3m6   2016-06-15 13:24:00
其實上禮拜才喝過 蝶豆花沒味道
作者: chirpspeep (吱吱)   2016-06-20 20:16:00
在台中喝過,加椰果不用錢XD 覺得還不錯
作者: owenx (歐文)   2016-07-06 13:44:00
去宜蘭買蝶豆花一大罐才150,可以泡100杯吧

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