※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NcVRZ3o ]
作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
標題: [食記] 墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶:15年老字號(台北公館)
時間: Thu Jul 28 20:13:14 2016
店名:墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶
地址:台北市中正區汀州路三段165號
電話:(02)23685550
營業時間:10:30~22:30(周五六延後至11:30開始)
消費日期:105.7
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63742417
台大公館商圈除了很有名的陳三鼎青蛙撞奶之外,在我心目中還有一家非常讚的墾丁蛋蛋
ㄉㄨㄞ奶,這家店從2001年創立至今也15個年頭了,曾獲TVBS、中視、非凡等知名媒體報
導,也很值得來喝看看!
店家標榜天然食材,鮮乳採用福樂,粉圓為自己熬煮,糖也是未經提煉的天然黑糖。
黑糖粉圓+鮮奶就是招牌,也是我這次點的飲料。這裡的商品全部都均一價35元,雖然價
目表上有很多很多飲料,但是根據我的觀察,幾乎每個人都是點黑糖粉圓+鮮奶,沒有例
外。
剛拿到飲料時會發現,黑糖與珍珠沉在底下,顏色沒有很均勻。喝之前要先手動搖一下,
讓飲料與配料都均勻一點喔!
實際喝起來的感覺是,黑糖味滿濃郁的!此外,粉圓軟軟QQ,不會硬硬咬不動,真的有煮
透喔!另外,在高溫的夏天中,我強烈建議讓店家加一點碎冰,加了碎冰之後的鮮奶真的
比較好喝。
從店家簡介得知,墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶已經開出四家分店了!從現場的備貨量也不難看出生
意相當好,有機會經過的話來喝看看吧!