如題
剛剛上食材登錄平台看了一下家裡附近開的飲料店
無聊就查了一下這兩家
發現糖的品名都改成砂糖了!?
有版友知道這兩家店已經換糖的消息嗎?
作者: henryyangtw (美國屌) 2017-08-30 02:20:00
是換蔗糖吧
作者: n0029480300 (NicK) 2017-08-30 10:27:00
其實清心的茶 無糖的還蠻好喝的
作者: blackmoon21 (黑饅頭) 2017-08-30 21:29:00
混的吧
作者: a768789 (mickysho) 2017-09-01 18:18:00
蔗糖本來就混的不是嗎 喝無糖就好了
作者:
that110 (Nita蔗糖、薑、剝葡萄柚 )
2017-09-01 19:09:00蔗糖本來就混的是什麼意思?
作者:
ssembla (a little secret)
2017-09-02 21:43:00重點是,蔗糖沒有比果糖來得健康,我寧願喝果糖
作者: ghostturtle 2017-09-02 22:07:00
蔗糖比高果糖糖漿健康?
作者:
that110 (Nita蔗糖、薑、剝葡萄柚 )
2017-09-03 00:55:00糖攝取多都不好,但說果糖比蔗糖好,可以解釋一下原因嗎?
低GI是指"純果糖",食品業或飲料店常用的果糖,正確名稱是"高果糖玉米糖漿",其葡萄糖與果糖比例與蔗糖可以說是差異不大,所以不見得GI比較低,只是在於高果糖玉米糖漿是單醣存在形式,而蔗糖是雙醣存在形式。而一個來源來自於基改玉米,另一個則是甘蔗或甜菜。
作者: a768789 (mickysho) 2017-09-04 11:18:00
amigo 大 專業
說得好 高果糖糖漿是基改玉米 我幹嘛去冒那個風險所以拿去超商拿罐裝飲料 我會看使用什麼糖 高果糖就打槍以前統一好多飲料都是高果糖 現在麥香系列全改蔗糖所以也相對很少喝手搖杯 改喝選知道成分罐裝或無糖茶