[問題] 白玉珍珠冰冰箱會變硬嗎？ xingwhitecat PTT批踢踢實業坊

作者: xingwhitecat (星白貓) 2017-09-23 15:52:44

最近很喜歡麻古和迷客夏的白色珍珠
不過有時候如果沒有馬上要喝
怕放在室溫下會融化太快
所以想要放冰箱保冰
想問大家如果白玉珍珠放冰箱會變硬嗎？
真的很討厭珍珠中間有一顆硬硬的核心
會吃的很崩潰

作者: gses86405 (gses86405) 2017-09-23 16:20:00

不會太硬不過會黏黏的

作者: wakma3724 (bien) 2017-09-23 19:39:00

我的經驗是迷克夏的會耶

作者: ctcofe (西踢) 2017-09-23 19:48:00

會黏成一大坨,難以分開,軟爛不Q,口感也變得比原本的稍硬些

作者: knight000 (小鐵) 2017-09-23 20:27:00

冰過都會偏硬、麻古的會粉粉的、不推

作者: nonejane (yaa到到肋骨啊骨頭的牠只) 2017-09-23 23:57:00

買冰霸杯就不會這麼快融但放大概五六小時因為還是冰的珍珠還是會變硬

作者: that110 (Nita蔗糖、薑、剝葡萄柚 ) 2017-09-24 01:42:00

有冰了不會硬的珍珠嗎？

作者: starscat (貓) 2017-09-24 01:43:00

當然會啊... 但是微波就解決啦（把珍珠撈出來放可微波容器裡微波，再倒回手搖杯裡，怕太熱可以微波完拿冰塊來冰鎮一下再倒回去。不過最好的方式還是只把液體部分拿去冰吧不然你一開始就拿保溫杯去買飲料也是個解@@

作者: villagemen (鄉民) 2017-09-24 22:38:00

什麼杯都沒用珍珠泡在飲料裡會變軟口感一樣變差

作者: pigs26887033 (祖靈團隊) 2017-09-26 08:07:00

同事冰冰箱過，結果真的是變成一大坨（為什麼我會把標題看成白冰冰……）

作者: liang0605 2017-10-19 20:39:00

會，冰冰箱就會變硬、放室溫失去水份也會黏在一坨；買了還是快快喝完口感比較好

作者: bibichiang (顆顆窩窩) 2017-10-27 00:27:00

我們店裡加珍珠的飲料都不會冰珍珠會變硬

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