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最近突然刮起一股厚奶茶旋風
連飲料店也淪陷,
今天要分享的是小茶齋的招牌:岩漿/厚漿珍珠鮮奶
位於逢甲商圈的小茶齋上石店
在五月午後的艷陽下
仍排有長長的人龍
簡單的裝潢,在台灣的夏季給人一種清爽的感覺。
大部分商品都是大杯販售
只有炒糖類的濃郁系列才有賣中杯
首次當然從招牌品項先嘗試
岩漿珍珠鮮奶M甜度固定去冰(有小碎冰)$50(右)
文宣上面寫:不要搖,快快喝(珍珠冰過會變硬)
所以我們在回家途中都不敢大力搖晃
回到家時珍珠還是熱的咬下去很軟Q
黑糖甜度剛好,不會死甜,有炒糖的香氣
拿鐵喝起來是濃醇的鮮奶甜味
不會有異味殘留在嘴巴裡
建議還是攪拌一下會比較好喝
厚漿珍珠鮮奶M甜度固定只能做到少冰$50
比岩漿多了一層奶霜的厚漿
喝起來更順口,而且奶味更厚
回到家還是有一層厚厚的黑糖漿在杯壁上
好療癒的視覺感受
喝起來我個人比較愛厚漿的奶香味
而且我試過把它們冰到冰箱3小時
珍珠更加Q彈有嚼勁
黑糖漿與鮮奶完全融合之後,更突顯了炒糖的香味
小茶齋(上石店)
地址:407台中市西屯區上石路206號
電話:04-2451-2962
營業時間:11:00~22:00