[問題] 有鮮乳標章的飲料店/咖啡店

作者: Nusat (Nusat)   2020-02-01 12:06:15
之前在網路文章看到介紹"業務用乳"跟鮮乳的差異
知名品牌的業務用乳,主要成份除了水之外,還有濃縮牛乳、奶粉、鮮乳油,而非百分之
百的生乳。
....
從營養成分觀點來看,業務用乳和一般市售鮮乳的蛋白質含量相差不遠,但是如果添加了
奶油和乳清粉的業務用乳,脂肪含量與碳水化合物含量略高於鮮乳,熱量也較高。
來源:
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000065012
目前能辨別鮮乳跟業務用乳只能從鮮乳標章來看了,
(當然沒標的也可能只是沒申請...不過就不確定)
想知道有哪些手搖飲、咖啡店是用有鮮乳標章的鮮乳嗎?
很喜歡喝鮮奶茶,但不想喝了一堆添加物,會胖又傷身
鮮乳標章:
https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2504840
牛標誌
https://www.coa.gov.tw/upload/images/web_structure/coa/3417/milk.JPG
作者: jonathan912 (GB)   2020-02-01 14:26:00
應該還是透過肉眼看,或是問店員最快。
作者: caryyrac (境界線上的平行線)   2020-02-03 17:09:00
會胖又傷身??????????脂肪和碳水化合物會傷身?? 蛋白質被誤解很大
作者: finis (黑暗的盡頭)   2020-02-03 21:11:00
習慣業務奶口感的人,很難再回去喝鮮奶的,會覺得太淡,是不是店家偷工減料之類的
作者: itsdj (水不會忘記回家的路)   2020-02-03 22:11:00
又要來鮮奶之亂了嗎
作者: mike4511 (Camera雞)   2020-02-04 01:13:00
傷身是傷到哪裡我想知道
作者: foxbite (SyNC)   2020-02-23 10:24:00
喝飲料本身就會胖會傷身,建議戒了

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