我覺得應該不會吧？
但我在高雄發現一個現象
到了傍晚五六點，許多店的珍珠都已經售完
你去買他會跟你說賣完了 也就是沒有要再做的意思
想說可能是小港鄉下地方
結果今天在左營高鐵翰林茶館傍晚六點一樣沒有珍珠
覺得有些誇張
如果珍珠很便宜 那麼多做一些賣不完又有什麼關係？ （我怎麼覺得像翰林一杯75的價格
，賣出一杯珍珠奶茶就把多做一次珍珠的成本賺回來了）
其他小港的飲料店應該也是一兩杯回本吧？
為何這麼早就擔心賣不完不做了呢？
作者:
caryyrac (境界線上的平行線)
2020-07-30 19:23:00小港比左營有活力100倍 左營才是鄉下 小港有大學有機場有前鎮這個政府與工業設施集中地 也接近鳳山我想幹的事幾乎都只能在前鎮鹽埕鳳山才能做與其說珍珠貴 不如說珍珠製作時間久
作者:
itsdj (水不會忘記回家的路)
2020-07-30 22:03:00處理那個珍珠噴也是很麻煩的
作者:
weiike (綠島人)
2020-07-30 22:40:00多做一些賣不完沒關係？？？你為何不早點去買
作者:
nissy (...)
2020-07-30 23:53:00成本不只是珍珠本身 還有人力成本！
作者: wanfen (fen) 2020-07-31 07:29:00
餐飲業做久了，你就能體會把可吃的東西全部丟掉，是很心痛的
不太可能為了少數幾杯而再煮新的一鍋吧 而且晚上六點以後 比較少人想喝有珍珠的飲料吧?
煮一鍋大珍珠都要一個小時起跳啦，很多時候是時間考量
作者:
rtyujlk (Remark)
2020-08-01 00:11:00很多時候沒珍珠都想翻白眼才幾點 又不好意思走掉
作者:
waitan (微糖兒>////<)
2020-08-01 02:02:00煮 燜 洗 每個至少要花十分鐘 這還是少量時 不然珍珠本身很便宜
作者:
vuncent (萌~)
2020-08-01 09:10:00煮珍珠貴的是人力和時間成本
作者:
s206655 (傑斯)
2020-08-01 21:06:00珍珠煮好 差不多要快2小時...
作者:
yavonne (。)
2020-08-02 11:11:00因為煮珍珠很久很麻煩....
作者:
a053971j (CYChen)
2020-08-02 12:18:00煮珍珠一大鍋至少2H起
作者:
z1288 (阿邦)
2020-08-02 15:07:00手搖店太多,賣完就去別家買,小7也有珍珠
作者: Anitaliang (書書) 2020-08-02 22:52:00
不是每個人都跟你一樣浪費喔～
作者:
tue678 (~*幻風*~)
2020-08-03 01:49:00只有看過熱門地點的飲料店 而且生意很好 才會在6點後再煮一鍋 像你說的店 人潮肯定是輸 也不是都愛喝珍奶
作者:
smallox (徐小牛)
2020-08-03 10:58:00不是每間都賣75好嗎 珍珠成本包含本體+瓦斯+糖+時間
作者:
mygoing (高雄哪裡買calume)
2020-08-03 12:56:00珍珠也是有賞味期的 正常營業時間的店通常1700~1900還會有一鍋少量的 現在健康意識抬頭 晚餐後再吃珍珠真的是少數
作者: gsc30 (scthirty) 2020-08-03 14:51:00
南部老闆好多都是錢夠用就好的心態，賣完就是沒了哈哈
作者: gn0111 (Pula) 2020-08-03 15:56:00
成本便宜你可以自己煮看看
作者:
seafire (火海小英雄)
2020-08-04 01:59:00也有同樣問題
作者:
my7752 (大狗狗)
2020-08-04 20:48:00傍晚是比較早，但是飲料店幾乎都是打烊前兩小時賣完就不會補了。1是煮珍珠要2小時，煮好店也關了。2是一次最少要煮一桶，再怎麼小也要煮一鍋，快打烊賣不了幾杯，不如不賣除非生意不好，珍珠才有可能賣到快打烊還有剩，但是珍珠也不能多煮，放久了會爛掉硬掉。
作者:
buzzcc (嶺)
2020-08-06 04:17:00覺得你的發言比較誇張
作者:
VL1003 (路人V)
2020-08-06 23:13:00煮珍珠耗時又不耐放，能少煮當然少煮。
作者:
hsudens (派大信)
2020-08-08 01:11:00就繼續問老闆為什麼不多煮不是知道更多細節?
作者:
Levesque (IPA吸到飽 讚讚!)
2020-08-08 09:35:00五十嵐八、九點都還有珍珠啊，你不會換家買喔
作者: Maoxiaopai (貓小派) 2020-08-14 16:27:00
浪費食物可恥 你只買一杯 店家卻要浪費一整鍋
作者:
Michola (肥嘟嘟佐衛門)
2020-08-25 11:24:00珍珠不貴，但要花時間煮，人力很貴