作者:
MCMJ (菱花)
2022-04-17 00:17:34如題,
家人想試著在國外自己煮珍珠,
目前比較喜歡天仁、珍煮丹那種軟中帶Q的口感,
不曉得有沒有人知道市面上哪種珍珠原料煮起來會比較接近?
P.S.在飲料店打過工,知道大致的作法,只是如果能問到牌子避免踩雷會比較方便~
謝謝!
珍珠可以買樹薯粉自己做 問飲料的話 只推再睡5分鐘 tiawan can help
作者:
MCMJ (菱花)
2022-04-17 14:06:00沒有考慮自己做珍珠耶~謝謝!
作者: sabear (小飛機餅乾) 2022-04-17 14:26:00
沒有買過即食珍珠來煮 但是珍煮丹有販售即時珍珠wwww
作者:
MCMJ (菱花)
2022-04-17 22:15:00即時珍珠口感沒有那麼好><"
作者:
itsdj (水不會忘記回家的路)
2022-04-17 23:57:00都差不多吧,煮法問題占大多數
人在國外時買過各種牌子,個人認為所有乾燥可常溫保存的珍珠,不管怎麼煮都很難吃,需要冷凍包裝那種好吃非常多,但相較之下很難買(可能要帶出國的話也很困難),即食珍珠口感沒有冷凍的好,但帶出國容易多了,算是折衷的方法吧。口感的話我覺得三點一刻的即食珍珠口感跟全家的很像,其他牌子的沒吃過
作者: Meteoriteee 2022-04-27 15:08:00
歐可的珍珠奶茶 附的即食珍珠覺得好吃但超少 是微波的不用煮