[問題] 水果花香口味的飲料是否為加香料?

作者: cakebaby (蛋糕妹)   2023-06-24 13:42:10
看到2017年也有一篇類似的討論文章
但因為時間已較久,不確定現在的製茶方式已有改變
所以再次發文請較大家
現在的飲料店推陳出新
有各種蜜桃味、花香味、桂花味、玫瑰味、牛奶味的紅綠青茶..等等
以前我都是自己買紅茶葉在家煮,然後再加鮮奶變鮮奶茶
但開始有這些風味茶後,就改成去買單茶再回來加鮮奶
只是想到以前的紅茶都只有阿薩姆、錫蘭、伯爵口味
會讓我改成開始喝風味茶是從先喝道開始
因為打著玫瑰古典園的招牌,加上廣告提及多次得到世界獎項
所以我就很放心的喝了
但是最近各家飲料店也都推出風味茶
只不過讓我好奇的是,也有飲料店一杯蜜桃紅茶大杯只要25元..之類的
相較於先喝道便宜很多
我現在就都改喝這種便宜的茶...其實我喝不出來有什麼不同
但後來開始想..怎麼會價差那麼大?難不成是加香料香精吧?
再加上我“自認”品質較好的50嵐並無跟風開始賣這些風味茶
讓我開始覺得怪怪的....我真的不想長期喝化學物
不知道有沒有在飲料店工作的人或是品茶專家能分享呢?
如果真的都是加香精的,我就要乖乖再買一般茶包回來煮了
謝謝大家...^_^
作者: MBAR (MBA高清)   2023-06-24 15:23:00
我覺得五十嵐只是懶而已,哈哈哈哈哈不過說實在我不太懂你想問什麼。現在市面上的果類茶不外乎就兩種:烘焙或加糖漿(果醬)。就像以前茉莉花茶一樣,就加茉莉花進去一起焙,所以有茉莉香氣。如果你是想問有沒有單純加「香料」做成的茶,就我所知是沒有。但你所謂的香料又是什麼?你吃的麵包幾乎都是有香料的,超商食品跟飲料也都有香料 妳是覺得香料很不健康?其實香料也分很多種,不會危害健康到哪去。說到香,與其要擔心果類茶不如擔心某些店的伯爵跟金萱…
作者: cakebaby (蛋糕妹)   2023-06-24 16:36:00
謝謝M大的回覆,應該說我講的香料應該是非天然的化學香料,如果是天然的烘焙加進去茶葉的當然就放心了,所以一開始我都喝先喝道也是相信他們的茶葉是有品質的,但後來連我家巷口的非連鎖小店都推出仿先喝道產品的大杯25元風味茶,一開始我也喝得很開心,但也慢慢擔心是否是加香精而非使用天然的香料(例如:桂花紅茶使用天然桂花跟加桂花香精化學品的概念,希望能再釐清我想問的問題如果在茶葉製作中的確是可以產生天然蜜桃味的那我就放心了,不過我也在想是否要以價錢做為篩選店家的方式
作者: chonps   2023-06-24 22:54:00
有些茶葉會噴香料,或稱窖、薰、黛芬!
作者: kpkp70000 (pp)   2023-06-25 00:16:00
先喝道應該不是香精的吧
作者: doen78325 (Sheila)   2023-06-25 01:11:00
我比較好奇一樓說的有些店家伯爵跟金萱的掛?
作者: elva19372004 (非甜非零嘴的唐杯)   2023-06-25 10:29:00
據我所知確實有香料的蜜桃茶 曬乾的果乾那種但那種通常不便宜 ...
作者: itsdj (水不會忘記回家的路)   2023-06-25 10:40:00
食用香料啊,但食用香料不表示純天然
作者: jinggo (鏡之心)   2023-06-25 12:21:00
如果喜歡薰香茶,推薦「芳第 HIGH TEA」的調味茶包,泡出來的味道不輸手搖店,我甚至懷疑某些飲料店但就是跟他們進茶包的XD
作者: fgh (The Dark Knight)   2023-06-26 02:09:00
想問: 薰香茶 等於 有加香料 嗎?
作者: cakebaby (蛋糕妹)   2023-06-26 09:35:00
謝謝j大,我上網買了好多,因為它的看起來也是很多得獎的,就會比較放心
作者: salvador1988 (Mr.Owl)   2023-06-28 12:51:00
正統薰香茶應該是認真用花混茶葉去烘焙的
作者: misssandyu (姍)   2023-07-02 10:20:00
我覺得很多都是
作者: h120968 (h120968)   2023-07-03 06:20:00
假伯爵比較少 假金萱倒是挺多的 不過一下假的很好喝有些
作者: shencai (一匹狼)   2023-07-04 10:29:00
很多吧
作者: mono1023 (阿沛)   2023-07-10 03:03:00
水蜜桃都是阿

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