[討論] 厚奶茶和奶茶差別在哪?

作者: wenanchen (Andy)   2023-11-20 16:33:23
一直都搞不太懂厚奶茶
和一般鮮奶茶到底差在哪裡
爬文看資料都解釋得有點抽象
是牛奶加比較多的意思嗎?
自己分別點一杯鮮奶茶和厚奶茶
也喝不出來到底有甚麼差別
大家都知道這兩款到底差在哪裡嗎?
還是單純只是我木舌還是我一直被騙?
另外想問有推薦哪一間厚奶茶
作者: lbtmysteria (人間清醒)   2023-11-20 18:53:00
我都自己煮 主要是水分會蒸發 奶會留下 所以濃度更高 但市面上一般的厚奶茶就是奶的比例比較高而已
作者: h120968 (h120968)   2023-11-20 19:05:00
厚奶茶會加奶精或是鮮奶油去調和 鮮奶比例也會更多 不過就是偏奶了
作者: fgh (The Dark Knight)   2023-11-20 22:45:00
但是也有沒加奶精或是鮮奶油的厚奶茶啦
作者: tuumest1216 (肉桂捲)   2023-11-21 07:15:00
厚奶茶是牛奶+奶粉,口感較濃。teatop厚奶茶比較滑順
作者: yoyoball (妞妞)   2023-11-21 10:47:00
厚奶茶奶味比較重
作者: mentine (Oo果汁oO)   2023-11-21 15:13:00
口感差異
作者: laney (月半 景彡 子)   2023-11-22 07:21:00
喝不出來差別。
作者: usbtiger (usbtiger)   2023-11-22 16:20:00
厚奶茶真的很多是加奶油 或者奶粉純鮮奶茶控別點
作者: witch (巫婆)   2023-11-22 16:47:00
義美厚奶茶和一般奶茶喝起來口感不太一樣
作者: h120968 (h120968)   2023-11-22 18:14:00
有些厚奶茶是多加150~200cc鮮奶 就是 1:1 或是1:1.5不過1:1基本上比1.5的還噁心
作者: Bear821212 (Bear)   2023-11-22 19:15:00
乳製品含量過半就算厚奶茶吧 不過要好喝的話比例很重要
作者: fyss (我更愛睡覺了)   2023-11-23 17:06:00
Teatop上個月新出厚奶茶可以試試看 反正你覺得好喝就好
作者: cute781108 (Joanne)   2023-11-24 14:10:00
手搖TEA TOP的好喝,鋁箔包的話好像只剩午後時光的樣子
作者: xjiszero (欸靜)   2023-11-26 14:34:00
就奶粉 + 生奶 + 紅茶 會比一般奶茶奶味更重 TEATOP、龜記的不錯可以試試看
作者: kizz (fdsaf)   2023-11-28 00:56:00
一手私藏太厚奶茶很好喝 想知道加什麼奶跟加奶油的不一樣 奶油的喝起來很膩
作者: april4966 (四個貞)   2023-11-29 08:42:00
問店家吧,顏太煮厚奶茶就是加奶蓋,其他有的是奶加量。
作者: rsreason (RSR)   2023-12-05 13:02:00
差一個字
作者: jjack11 (joy)   2023-12-09 18:48:00
店員現擠

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