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[問題] 自己泡的蜜茶跟外面的蜜茶

作者: tmac40208 (茶俊)   2024-09-03 13:43:38
想問一下
我自己拿蜂蜜+水去泡蜜茶
我明明已經加到水很難容更多蜜了
但還是跟外面買的蜜茶甜度有差
是因為外面的不全然是蜜嗎
還是我有需要加熱之類的
作者: monmonder (萌萌的)   2024-09-03 13:47:00
有個東西叫作蜂蜜風味糖漿
作者: loveivan   2024-09-03 22:31:00
外面很多都用調和蜜，真蜂蜜成本太高
作者: itsdj (水不會忘記回家的路)   2024-09-03 23:11:00
溫水泡開
作者: friday0994 (星期五)   2024-09-06 01:05:00
先常溫水稀釋（水1g:蜜1g）充分攪勻然後要喝的時候，再去兑水，甜味香氣才會出來台灣蜂蜜貴，外面飲料店多半用國外蜜、或是調和蜜（看店家有沒有標示純蜂蜜）
作者: yao03911 (Max)   2024-09-07 19:10:00
外面很多都不是純蜜，自己買的蜜種類不同味道也有差
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