[討論] 為什麼某些無糖茶喝起來澀澀的 loning8181 PTT批踢踢實業坊

作者: loning8181 (loning8181) 2024-11-11 14:29:24

出去玩或跟公司團訂手搖
不知道喝什麼的時候就會點無糖茶來喝
畢竟最經典? 但有時候喝時會覺得澀感比較重
確實可能因為喝太慢放比較久
或者如果是多加一點冰塊等融化　比較不會出現茶澀感問題呢

作者: tw4563335 (tw4563335) 2024-11-12 01:41:00

茶葉有碎屑越底部越澀生意不好的時候也越有可能放更久

作者: yu1314 (yu1314) 2024-11-12 12:23:00

劣質茶也會比較澀

作者: ks32437 (dcbz2234) 2024-11-12 16:53:00

從冰箱拿出來倒的是不是隔夜茶啊

作者: eveno (eveno) 2024-11-12 19:12:00

泡太久了吧

作者: friday0994 (星期五) 2024-11-13 00:21:00

冰箱拿出來有時候只是上一桶茶而已不是每間店都像50嵐有好幾個保溫茶桶可以輪用有的店茶本來就是冷茶，放冰箱很正常

作者: kijio39 (福翠花開響叮叮) 2024-11-13 10:02:00

也有可能是店員沒有搖茶去浮沫，這樣澀感也會差滿多的。

作者: itsdj (水不會忘記回家的路) 2024-11-16 21:11:00

現在滿多店都轉向冷茶了，風味流失比較慢

作者: flert (星座不管用) 2024-11-28 17:52:00

也有可能是桶底的茶，喝起來會澀很多

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