[問題] 大同電鍋換什麼較不沾鍋的內鍋好? TousBaby PTT批踢踢實業坊

作者: TousBaby (披著虎皮的蛋糕) 2014-11-06 22:57:47

各位好,
因為目前我用的是大同電鍋，內鍋是用一般的不銹鋼，
儘管煮好有翻一翻，但還是會黏鍋‧每次都覺得那些黏飯好浪費(哭
目前還不想試煮飯前滴油或是用炊飯巾XD
所以，想請問大家，
1.內鍋換成『象印』的單用電鍋的『內鍋』，這樣做可以嗎?
2.還是有其他可以不黏飯的內鍋可以推薦呢?
感謝大家

作者: zets0921 (風采) 2014-11-07 22:59:00

第一點可以! 有看過用電子鍋內鍋在電鍋內煮飯的

作者: lorica (lorica) 2014-11-07 23:29:00

我是用米1：水1.2的比例，不要太晚翻飯，悶久一點黏飯的情況減少許多

繼續閱讀