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《Breaking Bad：絕命毒師》第三季以Tuco的堂兄弟復仇為主軸，兩位冷酷無聲的光頭殺手，侵門踏戶炸雞老闆兼大毒梟Gus的地盤，欲殺了Walter White復仇。Walter White知道自己只能處在Gus的掌握下後，越來越容易陷入崩潰的情緒中，擔心自己拖累家人，擔心Jesse的粗心大意會害死他們兩個，擔心一直追查藍冰毒的Hank是否會受害，一切都讓他心煩意亂，除了擔心危險以外，White也痛恨這種無法將命運掌握在手上的感覺。
Jesse在上一季痛失愛人Jane後，遲遲難以振作起來，他不斷地聽著Jane的語音留言，希望留住最後對她的一絲回憶，癡情的演出著實感人。藉著戒毒所認識的女子，Jesse意外地發現了殺死Combo的兇手居然是這名女子的孩子，他受到當地毒販的操控，在那個地盤上協助販毒。復仇心切的Jesse開始試探著這兩名地頭蛇毒販，另他震驚的是，他們所販售的居然就是自己所製的藍色冰毒，這表示他們同樣替Gus工作，所有線索串連起來後，Jesse更加憤怒難耐。
Jesse不顧一切地想替Combo復仇，Walter知道在這樣下去只會害他們兩個惹怒Gus，招來殺身之禍，於是他放手一擲與Gus坦白Jesse的計畫，Gus強迫他們與地頭蛇和解，Jesse表面服從，實則想要私自復仇。Walter早就看穿Jesse情緒化的心理，他狠下心讓海森堡掌控一切，在Jesse即將做出蠢事害死自己前，撞死了兩位地頭蛇毒販，並思考著下一步反將Gus的棋。
藉著兩名殺手帶著老人Hector與Gus談判的劇情，可以發現《Breaking Bad：絕命毒師》劇情的安排真的非常細膩，第一季所埋下的種種線索一直延續到後面的劇情，每一個出現的角色都有他的故事。原來Hector過去也是大毒販，並且和Gus有生意往來，Gus謹慎而強硬的作風讓他在北方區域站穩腳步。
追殺Walter的光頭兄弟檔在Gus的折衝之下，改變目標，對準了真正向Tuco開槍的Hank，Hank在毫不知情又失去武裝的情況下暴露成了目標，千鈞一髮之際，他接到了一通警告電話，讓他有了餘裕反應。當然這一切都在Gus的策略之下，讓兩個在自己地盤上撒野的對手兩敗俱傷，Hank不負所望地反擊殺掉了其中一位殺手，讓另一名殺手重傷住院，也給了Gus機會指派Mike前去解決這個潛在威脅，同時趁機吃下了南方市場的冰毒通路，帝國勢力越發強大。
滑頭律師Saul在第三季戲份逐漸加重，雖然總是一副事情沒什麼大不了的樣子，他仍總是能Cover住White與Jesse。Saul性格貪得無厭一切向錢看，本質上仍是個善良的人，當他知道Gus很有可能除掉Jesse並殺了White讓Gale取而代之時，伸出援手替兩人爭取緩衝時間，讓Walter足夠想出對策做最後的反擊。
Heisenberg最後祭出了致命一擊，既然Gale與他只有一人能活，那麼死的必定是Gale！Heisenberg準備好了武器要見到Gale就讓他歸西，沒想到Gus半夜奇襲，將Heisenberg劫走，最後只能靠著藏身在Gale家不遠處的Jesse前去處決Gale，第三季就在Jesse猶疑不安，忍痛扣下板機的槍聲中結束。
第三季後面這段劇情非常過癮，一連串的巧合接成一波波難以預料的危機，Walter像是與惡魔共舞般，絲毫不敢鬆懈，他試著抓好所有掌握在手上的東西，這些東西卻都不聽他的使喚。Walter無奈而憤怒，明明他是要保護這些人，被蒙在鼓裡的他們反而一直扯他後腿，不順遂的生活使得他無法與人好好溝通，總是以命令高壓的方式處理，常常難以達成他真正想要的目標，最後只能採取最極端的手段。
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