[食記] 台北- 火樹銀花韓式涮烤

作者: ert230 (嵐嵐)   2014-08-23 21:02:12
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  餐廳名稱:火樹銀花韓式涮烤
  消費日期: 103 年 8 月
  地  址:台北市中正區濟南路二段3-10號
  電  話:02-2321-2729
單人限制:不清楚耶
  
  價  位:午餐315元,晚餐359元(免服務費)
  營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00,周一公休
  可否刷卡:不知道
  優惠資訊:無
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部落格好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/171436099
以下純文字複製貼上
這家跟韓江都是滿有名的韓國烤肉,
【台北大安】韓江烤肉-韓國烤肉吃到飽,肉類選擇豐富
另外之前也有吃過另一家梅江,
【台北中正】梅江韓國烤肉-只要300元烤肉就能吃到飽
本來覺得梅江還不賴,可是吃過韓江就……
再加上這次吃了火樹銀花,
三間之中我還是最喜歡韓江了
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當天是平日中午,卻是客滿狀態,
可以知道他的人氣真的很高
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除了吃到飽外,還有單點的簡餐,
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價位的部分,在外面寫得很清楚,
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這是將近兩點要休息,離開前拍的,
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12點半到店內時,坐得滿滿的,
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這邊有水果,不過芭樂沒去籽,
吃起來比較不方便一些,雖然我沒吃,
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海鮮煎餅,熱呼呼剛出爐的時候,
會有店員告知大家出爐了,
要拿的就趕快去拿了,
但我覺得很普通,就煎餅,也沒啥海鮮料,
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但是拔絲地瓜就很棒了!
看大家都夾一大堆,
結果朋友也夾一大堆下一張(熱鍵:c)
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外層的糖衣牽絲牽到不行!還保有熱度,
可是我覺得冷卻後吃應該更好吃,
外層才會有糖葫蘆那樣的脆感,
但是裡面的地瓜好香好棉,
也還是非常好吃的拔絲地瓜
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辣炒年糕,我一向對這個沒啥興趣,
但還是有拿一個來吃吃看,不太會辣喔,
然後年糕就QQ的,但沒特別Q,
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醬料區,但是當天我都沒用到,
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不過如果拿蔥來配肉應該還是不錯的,
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飲品有紅茶跟無糖麥茶,
我覺得肉吃多了,無糖茶很解膩!
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取餐區,這邊是菜類跟小菜,
但這邊的我一個也沒拿過,
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肉品跟火鍋料,
烤盤烤到後來,店家會詢問是否要換火鍋,
這時就可以來夾這些火鍋料了,
可是我們覺得還是燒烤比較好
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肉有辣味雞、羊肉、牛肉、辣豬五花、豬肉,
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補的速度很快,
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盤子跟一般的銅盤不一樣,
看起來是無法換的,所以要小心烤,
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一開始店家會詢問有沒有不吃的肉,
如果都沒有店家就會先幫你送上來,
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再加上菜一起鋪好,滿貼心的,
可是還夾了一堆豆芽菜,嗚嗚我討厭豆芽,
我覺得肉雖然都滿嫩的,
可是總覺得還好,沒有什麼肉特別喜愛,
倒是豬肉比牛肉來的嫩,
另外每一種肉都醃製過了,不會過鹹,
也滿多汁的,配上菜一起吃還不賴
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我們都只有吃肉而已,
只有最後我才拿了一些蛤蜊,
他們的蛤蜊出乎意料的美味喔,
大顆又飽滿,還很鮮甜
整體吃完覺得還滿普通的,
沒有覺得特別好吃之類的,
服務的話也很一般般,
不過之前的韓江就令我印象深刻,
如果下次要吃銅盤烤肉吃到飽,
我的首選還會是韓江吧
作者: fishmay1985 (幸福◎來臨)   2014-08-24 01:29:00
拔絲地瓜要沾冰水,讓糖衣迅速成形。不是等他自己冷冷卻啦!
作者: guaaa (於是我的世界被吵醒)   2014-08-24 19:37:00
推拔絲地瓜!
作者: kenzo1212 ("Sadeness (Part I)")   2014-08-24 23:50:00
推韓江,真的是吃過銅盤烤肉裡面最讚的了敦化北路的那個還是南路?
作者: justo180 (胡士托)   2014-08-25 14:29:00
有人愛吃芭樂籽那部分

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