[食記] 台北大安海鮮吃到飽 漢來海港餐廳

作者: lovedach (毛毛)   2016-02-10 21:37:39
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  餐廳名稱:漢來海港餐廳
  消費日期:  2016 年 2 月
  地  址:台北市敦化南路一段246號6樓(敦化SOGO 6F)
  電  話:(02)8773-6656
單人限制:無
  
  價  位:午餐時段700/880,下午茶530/600,晚餐830/880
  營業時間:(午餐)11:30~14:00,(下午茶)14:30~16:30,(晚餐)17:30~21:30
  可否刷卡:可
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圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/443984993
PTT文字版:
南部評價超好的海鮮吃到飽來台北展店,就在SOGO敦化館6樓,午餐、下午茶、晚餐三個
時段可以選。現沖牛肉湯超讚,不用去台南也可以吃到鮮嫩牛肉湯。
聽說「漢來海港餐廳」是南部評價最好的自助餐廳,最近北上開到台北來,毛媽很神的就
自己跑去訂了位,但是因為真的太熱門了,去年年底訂位,訂到了2月初除夕前一天的位
子,而且還只有下午茶的位子,午晚餐都空了,真的很熱門耶 !
餐廳就在SOGO敦化館的6樓,搭捷運到忠孝敦化站,從5號出口走過來最近。
場地相當大,位子非常非常多,座無虛席,毛毛剛好坐在靠牆的位子,比較清靜XD,不然
裡面的位子感覺會比較吵鬧一點。
海鮮、中式、西式、沙拉等等,上面都有標示這一區是甚麼。14:30一開放開始用餐後,
吧檯整個擠滿人潮,拿甚麼都要排隊,一直到15點多的時候才開始人少。
「漢來」最有名的就是海鮮類了,離我們最近的吧檯也剛好是海鮮類的,所以就從海鮮開
始。
堆高高的螃蟹山,毛毛不太喜歡吃肉少少的螃蟹(很不愛在那邊慢慢挑肉),所以就沒吃了
,毛媽有吃,說新鮮度還不錯,只是肉真的很少。海鮮隔壁緊接著地瓜、花生、玉米筍。
蝦子、鯊魚肉、鮑魚,鮑魚是那種土黃色切片的,毛毛不愛這種,就沒有吃了,倒是覺得
鯊魚肉好吃~。
發現了一盆混合著各種日式小菜、生魚片丁的日式小菜,夾了一些回去,覺得...可能要
淋點醬油會比較好。師傅就站在中間不停地切著生魚片,可以吃到現切生魚片還滿棒的。
壽司和握壽司的部分就很普通,毛毛就沒有拿。
這邊唯一很特別的是有「沙梭」,不過毛媽說味道好奇怪XD。毛毛有拿鮭魚的生魚片,新
鮮度很棒喔 ! 吃起來也很甜。
毛毛覺得最讚的就是這個「現沖澳洲牛肉湯」,感覺就是把台南的牛肉湯搬來了台北,毛
毛有貧血,牛肉非常的重要,加上本來就是牛肉控,不吃個幾碗怎麼行~。
超大銅鍋,玩料理玩烘焙的人都知道,銅鍋超級貴,小小一個就要上千元,這麼大的銅鍋
還真是下重本。
先夾薑、蔥進碗,夾牛肉片,然後到入高湯就好囉 !
PS.請不要把牛肉放進銅鍋的湯中,是把湯撈進碗裡喔 !
牛肉片超薄,建議一碗夾兩片會最剛好,毛毛第一次拿的時候沒注意到上面寫說夾兩片就
好,就夾了一堆,其實也不會怎樣,但缺點就是倒入熱湯後,因為牛肉太多了,整碗牛肉
無法全部都熟透,會很血很生,補救辦法是再去拿一碗湯XD,所以一碗不要貪心拿太多哈
哈。
熱湯沖入牛肉,可以看到有幾片牛肉已經變色變熟了。
這是第一碗毛毛拿太多牛肉的那碗XD,所以很多牛肉都還很生。
說真的,這牛肉非常讚非常好吃 ! 肉質好嫩好新鮮,毛毛超愛~。
港式蜜汁火腿。
火腿很硬...黃色那片...也超硬(而且還超油)...咬了兩口咬不動就不吃了><。
港點的選擇並不多,燒賣、魚翅餃是基本配備,另外還有滷大腸和糯米雞。
奶油花椰菜、南瓜燉飯、現切火腿。(切火腿的師傅似乎很在意被拍到,不是閃躲鏡頭就
是一直觀看有沒有拍到他,所以就馬賽克囉)
半開放式的廚房,餐點一清空,立刻會有師傅去補菜。
現做的三星蔥肉捲餅,超多人在排隊。
現煮海鮮湯與現炒義大利麵,滿有意思的,挑好自己想要的義大利麵料,師傅當場現炒給
你。
沙拉區。
選擇性不少,但是不驚艷,都是很常見的菜色,果汁都是現打的,這點還不錯,後面可以
看到有師傅一直在打果汁補充。
其他飲料太普通了毛毛就沒有拍,咖啡、牛奶、茶水那類,唯一這個酒桶的啤酒是滿特別
的。
*喝酒不開車,未成年請勿飲酒*
最後就是甜點時間啦~~,餅乾、瑪德蓮、葡式蛋塔與一些小甜點,葡式蛋塔是毛毛覺得裡
面最好吃的甜點,瑪德蓮太乾了。
現烤鬆餅,旁邊有一對果醬任你配,還有迷你車輪餅,超可愛的也不錯吃。
右下角是雞尾酒。
蛋糕選擇超~~多 ! 琳瑯滿目,各有各的特色。
冰淇淋是哈根達斯的。後面有透明櫥窗可以看到師傅現做甜點。
抹茶蛋糕 : 吃起來完全是綠茶味,藍莓起司蛋糕 : 普,檸檬糖霜磅蛋糕 : 太乾,其他
有點不知道在幹嘛...。
除了葡式蛋塔是毛毛覺得唯一好吃的之外,特別放在玻璃櫃裡面必須請師傅幫你拿的「杯
子蛋糕」也是比較好吃的甜點之一,毛毛拿了抹茶與巧克力口味,蛋糕體吃起來有點像發
糕,上面的分別是原味與巧克力奶油霜,奶油霜是比較好吃的部分。檸檬塔則一般般。
毛媽後來又去拿了這個神奇的甜點,感覺是泡芙皮夾了果醬與巧克力醬(這阿毛我也會做
啊!!)。
**整體小小評價**
主打「海鮮」的餐廳,竟然沒有干貝,對於喜歡吃干貝的毛毛覺得還頗失望的,不過也有
可能是吃下午茶的關係,所以選擇性會比較少?
為什麼吃了半天只拍了甜點盤 ? 因為老實說毛毛夾了第一盤就沒食慾了,不知道為什麼
,可能是「漢來」的餐點很不對毛毛的胃,除了牛肉湯、奶油花椰菜和幾款甜點之外,毛
毛個人真的不是很愛,餐點說不上多,精緻度也偏低。
整體來說毛毛覺得來吃下午茶就夠了,或許正餐的選擇會更多,但當然價格也是更高,但
就下午茶來說,毛毛自己是不喜歡...,毛媽去夾菜的時候很無聊的跟經理反應到菜色不
精緻的事情,經理很有誠意的想知道哪些菜哪裡不好,他們很想改善,雖然最後不知道會
怎樣,但至少感覺他們還頗有心與誠意想要改進。
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作者: logen (前しか向かねえ)   2016-02-11 00:43:00
所以吃免錢的西華就可以講的那麼好 不想想漢來才多少錢?
作者: r1t1r (r1t1r)   2016-02-11 01:41:00
XDD 花到錢才會有負評 吃免錢都讚不絕口
作者: Zawar379 (露草)   2016-02-11 15:22:00
這種部落客..沒有干貝 但是有腰子貝 下午茶沒有如果是招待文會不會又變"史上最強"啦? 呵呵 滾吧查了一下 這作者10篇有7篇都招待 是不是被招待習慣拉
作者: JUNOCARE (陽光!!)   2016-02-11 16:04:00
其實這也算是部落客的一種手法 藉由寫差非招待的店家來更加映稱被招待店家的好
作者: gn00661791 (banana)   2016-02-12 02:32:00
你知道干貝多少錢嗎?
作者: hanyu (你大爺)   2016-02-12 05:23:00
下午茶我有吃過,現炒義大利麵那區有干貝……”毛媽去夾菜的時候很無聊的跟經理反應到菜色不精緻的事情“ => 跟B1那篇招待文對照來看覺得太好笑了XD漢來實際上還比B1好n倍只是”非招待”就要被講成安捏
作者: SNLee (寧靜星辰)   2016-02-12 15:04:00
這人如果跟烹飪版的是同一個,也寫過偽食譜的葉佩文……
作者: kakarrot (上床寶貝 用完報廢)   2016-02-12 15:57:00
三小
作者: RonaldFisher (費雪)   2016-02-12 17:13:00
雖然漢來店展很快 但也沒你形容的這樣吧
作者: pinkbeer (大大懶兒)   2016-02-12 19:03:00
我吃中餐有干貝喔!
作者: sakawa (為賦新詞強說愁)   2016-02-12 20:14:00
東西這麼多文章前面也有說好吃的,最後評價卻很差?真是不懂原Po的標準啊
作者: nocoffee1 (nocoffee)   2016-02-12 22:08:00
這2家我最近都吃過,原po標準很不客,再也不看這人的食記
作者: mizugoro (mizugoro)   2016-02-12 22:40:00
這人連在cookclub版發食譜都可以一堆業配 真的讓人很毛
作者: apman (Apple潮爸)   2016-02-12 23:04:00
老實說,一堆部落客真的把自己做賤你們不配叫部落客,你們叫討免錢(甚至拿錢)吃飯的
作者: LondonHairs (倫敦之毛)   2016-02-12 23:59:00
中文有種東西叫「我」一直毛毛毛看了真火
作者: rmoira (R)   2016-02-13 01:24:00
毛毛毛毛毛毛毛媽毛毛毛媽毛毛毛媽毛毛毛毛媽毛媽毛毛毛毛
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³)   2016-02-13 11:57:00
都幾歲了還一直毛毛不覺得很好笑嗎w
作者: iamcn (oh oh oh oh)   2016-02-13 17:36:00
招待的就讚不絕口,自己花錢的就寫成這樣。
作者: ivn0572 (做人不應該是這樣的)   2016-02-13 21:27:00
一堆毛 都是你的毛
作者: antiyahoo (漫漫長路萬寶路)   2016-02-14 00:22:00
毛你老母
作者: ke0434 (Shake)   2016-02-14 01:31:00
作者: powderzhon (半夜12點的4000M)   2016-02-14 08:14:00
LoL
作者: peiyuuu (peiyu)   2016-02-14 11:02:00
漢來比B-one好太多了....
作者: frank123ya (法蘭克123耶~)   2016-02-14 15:29:00
毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛
作者: iwenko (阿文)   2016-02-14 15:49:00
吃過高雄的漢來海港也是覺得普普,可是我至少沒拿錢捧高其他店啊 噓然後邀約文最後那句真的可以拿掉啦!誰不知道是真實感受,不過是自己花錢的真實感受VS.拿錢吃免費的真實感受這兩種差別而已嘛
作者: sabrina7418   2016-02-14 18:04:00
這個部落客喔......呵呵 她的文都滿...的
作者: elaine40132 (Elaine)   2016-02-14 18:34:00
毛毛^^
作者: s511320 (Tommy™)   2016-02-14 18:55:00
作者: firedeath (人生はプロレス!)   2016-02-14 23:20:00
看到毛毛必噓 整天在那邊必吃必買必逛
作者: dayaju (艾草)   2016-02-15 00:56:00
真的沒看過這麼不客觀的部落客
作者: vaude (濃睡不消殘酒)   2016-02-15 01:13:00
一堆毛
作者: aceapple (請至詢問處詢問密碼)   2016-02-15 01:15:00
毛毛
作者: XR125 (All day thinkin)   2016-02-15 01:17:00
文筆讓人有厭惡感
作者: bake088 (苦夏)   2016-02-15 13:17:00
先看推文 哈哈 作者取錯筆名了XD
作者: potatofat (大熊一頭!就是胖)   2016-02-15 13:58:00
還去跟經理抱怨不"精緻" 請問甚麼樣的海鮮叫精緻
作者: super574 (Dean)   2016-02-15 20:49:00
沒招待就被寫成這樣XD
作者: blueaske (blueaske)   2016-02-16 00:22:00
都是你的毛
作者: sammy0703 (San.k)   2016-02-16 02:12:00
新名詞 這餐廳有點毛 一說就懂了 須謹慎
作者: aahhaa (.)   2016-02-16 14:42:00
毛你的頭啦
作者: eternal1120 (阿回)   2016-02-16 15:32:00
連食材都搞不清楚 還拿下午茶時段去炮人家 有失公允
作者: c246823 (Host)   2016-02-17 10:27:00
毛勒
作者: poetwang (TMUNeymar)   2016-02-17 18:50:00
被噓真的不意外
作者: tp943308 (尊爵不凡廢文王)   2016-02-17 19:49:00
跟上
作者: redlog (赤木)   2016-02-18 04:42:00
毛毛
作者: kachabon (kachabon)   2016-02-18 07:18:00
毛毛
作者: pttbechia   2016-02-18 12:39:00
毛毛的
作者: rugalex (rugalex)   2016-02-19 01:18:00
看的我好毛
作者: Lancely (單純一點)   2016-02-19 03:39:00
看的我好毛啊
作者: jamin214 (本少爺)   2016-02-20 21:15:00
毛什麼啦毛
作者: bigfacetwo (big)   2016-02-21 07:42:00
必噓
作者: sarablack (你沒有那麼愛我)   2016-02-21 13:35:00
不客觀,還有毛太多了
作者: hikaru77613 (我愛出世魚)   2016-02-21 23:38:00
好啦...都一直毛來毛去的...但所謂菜色要精緻是...?
作者: thirtynm (QQ)   2016-02-23 20:02:00
......
作者: victor777 (勝利方程式)   2016-02-25 09:29:00
有中國大媽的fu 沒花多少錢就狂抱怨 你拿下午茶找經理.抱怨的不是服務/環境衛生 而是菜色精緻.還有點強過大媽
作者: dayaju (艾草)   2016-02-25 12:44:00
樓上你看他的發文就懂了
作者: mayalex33   2016-02-29 19:26:00
好毛
作者: goodgodno3 (噹噹)   2016-02-29 21:09:00
好白痴的部落客
作者: vanish5566 (vanish5566)   2016-02-29 23:46:00
毛毛
作者: nickyandlulu (艾文)   2016-03-15 21:10:00
沒這個價值
作者: sjory (我是肥企鵝...)   2016-03-19 19:34:00
作者: jjkkl6512 (小楊)   2016-03-20 07:46:00
吃免錢每區排隊就感覺好棒棒,自己花錢去排隊就嫌東嫌
作者: pttbeer (西斯醫奶妹)   2016-03-21 07:32:00
能被噓成這樣你也真不簡單

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