※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MyzRkyS ]
作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 台北 出一張嘴(南京店)
時間: Thu Mar 24 20:00:43 2016
餐廳名稱:出一張嘴
消費時間:2015/11
地址:台北市中山區南京東路二段49號2樓
電話:2571-4805
營業時間:12:00-01:00
每人平均價位:平日午餐450;晚餐假日541(另收10%)
有無包廂:無
推薦菜色:雞肉
部落格圖文好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/320216379
以下純文字複製貼上
出一張嘴最大的特色應該是這邊?
有三大品牌的冰淇淋無限享用,
有日本明治、莫凡彼、俄羅斯卡比索冰淇淋
一般燒烤店比較不會有這麼多種選擇,
卡比索的有四種口味,
莫凡彼也是四種,
明治就比較多了!一共有10種
酒類另外計費,其他飲料也是無限暢飲
那個妹妹好像在打招呼XD
煙是上吸式的,座位還滿大的,兩個人的空間寬敞,
若不想喝汽水也有無糖的決明子茶,
吃油膩的燒烤配點清爽的茶也是不賴,
旁邊還有白飯,但我吃肉都來不及了怎麼可能吃飯XD
即使是燒烤店也有醬料,還滿推薦加點蔥或蒜的,
跟肉加在一起入口很是速配,還帶點解膩的效果
採用炭火烤爐,雖然不像電子的可以控制溫度,
但是烤出來的肉片別有一番風味
厚切牛排/泰式咖哩雞/德國大熱狗
有些不確定,不過我覺得肉都滿嫩的,
尤其是雞肉是我最喜歡的,非常的嫩
不管是青醬口味或是檸檬口味都很不賴,
牛肉雖然是牛排,但一點都不難咬,軟嫩好入口,
而且服務生會幫忙剪切成適當入口的大小,
綠咖哩雞味道就很泰式,有種吃泰式料理的FU
幸福夢牛五花-味噌
另外還有味噌口味的肉片,味噌香氣明顯特別,
但我自己還是比較喜歡原味的XD
這一盤是豬肉,
照燒雞腿肉
照燒的醬會比較偏甜,個人還是偏好檸檬雞,
柴魚洋蔥
清爽的風味及柴魚的甜讓洋蔥更加爽口 ,
最喜歡拿洋蔥搭配肉片了!吃燒烤必點哈
烤的香噴噴的肉片令人垂涎,
厚實大片的牛排在平價燒烤店也吃的到
牛排比較不好烤,所以服務生有幫忙烤,
然後還有剪切服務,這點真得滿加分的!
極品骰子菲力
菲力軟嫩不用說,再加點簡單調味就很棒了,
也是有原味的薄片肉片,
出一張嘴的蝦子是有剝殼的,即使是懶人也超適合,
像我在外面都很懶得剝蝦,所以幾乎不會點蝦子,
這時如果是剝好的,整個就好方便阿
無骨雞腿肉
當天吃了滿多的雞肉,因為雞肉好嫩好好咬呀
牛舌
蔥鹽單吃就滿好吃的XD放到牛舌上面一起去烤,
烤到牛舌微微卷起來就可以了,翻面會讓蔥鹽掉光,
當然要吃全熟的話就翻面再放也可以,
小豬舌
舌頭吃起來都QQ脆脆的,豬舌比較有厚度,
吃起來口感更加扎實,個人比較愛牛舌
牛肋條
肋條比起牛排來的有咬勁些,這已有調味過囉,
大腸
口感QQ的,入口咀嚼後越發有香氣,可以感覺到略肥,
但烤過以後油香油香的,還滿好吃的
杏鮑菇
吃了一堆肉也該來點蔬菜,
雪花豬頸肉
這個不太確定口感了,沒太多印象
不過豬頸肉在其他燒烤店不是很常見,
泡菜也是肉的好捧油
冰心地瓜比起蒸熟的硬一點,但是帶Q,
甜蜜又冰涼很適合在夏天吃
飯後甜點烤麻糬,可惜沒有煉乳,
但是特色吃法是包蜂蜜冰淇淋,之前吃會有人服務,
這次吃就沒有,我們也沒有自己包,感覺需要點技術,
不過麻糬包冰淇淋,外熱內冷的對比口感一點都不突兀
沾花生粉的吃法就比較一般,不過還是可以加冰淇淋一起。
本來出一張嘴在我心中是燒烤吃到飽的第一名,
但自從吃過火之舞以後第一名就換人了XD
【台北大安】火之舞蓁品燒-和牛吃到飽,高品質肉品,台北燒烤推薦
不過每個人口感不一樣啦!之前帶家人去吃家人也覺得出一張嘴普普,
所以真的還是要看自己喜歡什麼,火之舞比較貴一點,
但肉質個人覺得也比較好,預算不夠的話出一張嘴也不錯啦