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餐廳名稱：食鮮日式火鍋
消費日期：2016年10月
地 址：台北市中山區民權西路36號2樓
電 話： (02) 2523-0517
單人限制：無
價 位：350免服務費
營業時間：周一至周日11:00~23:00(用餐時間90分鐘)
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網誌圖片版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/220642043
350元不用服務費
這我一直覺得是單點火鍋的價格
沒想到居然可以用這個價格吃!到!飽!
整個是CP值爆表阿~~~
以前一樓是爭鮮迴轉壽司
二樓是爭鮮火鍋
是爭鮮旗下的品牌
但現在改名叫做食鮮火鍋了
沒有官網也沒有粉絲團
所以也不知道是啥品牌
不過好吃、能吃飽最重要~
多年前我們曾來吃過一次
那時候還是300元
現在調漲成350元了
食鮮火鍋位在二樓
營業時間從早上11點到晚上11點
開滿晚的呢
對晚下班的人來說有福了~
我們大約七點到
裡面有一群老人家聚餐
感覺很熱鬧~
這種價錢又位在捷運旁
平時應該常常客滿吧!~
ps.環境為木質地板配上柔和黃色燈光
有放鬆舒適的感受
座位寬敞度還算可以
若有不同組客人要共桌中間會再加上隔板
防止陌生人一起用餐尷尬
我覺得食鮮的店員服務態度還可再加油...
而且明明還有非常多空位
硬要把我們兩個人擠到一群正在聚餐的人那桌
那桌地上還有貌似打翻的飲料湯汁
用拖把一直拖整個超級濕...
在這種狀況下還帶那種位我就覺得不合理了
幸好我們有提出換位的要求
是有給我們換
但感覺店員就是不開心...
我是想說~算了
反正吃的開心就好~
火鍋店應該要非常重視用電安全
雖然說不一定電線垂成這樣就是不安全拉
但總感覺可以把電線收好放好會比較安心....
在吃飯的時候電線垂在腳上總感覺怪怪XD
醬料區
該有的基本配料都有
白醋、黑醋、辣椒、醬油、蘿蔔泥、蒜泥、蔥花、沙茶醬
還可自行加上蛋液
來看看自助區吧~
自助區有蔬菜、火鍋料、醬料、海鮮、肉品、生菜沙拉、飲料甜點冰品等等
該有的都有
而且我覺得品質和新鮮度也還算不錯
重點是現在颱風剛過
菜價超級貴阿...
趁此時來補充些蔬菜吧~~~
蔬菜類有高麗菜、白菜、絲瓜、玉米、芋頭等
還有兩種菇類:金針菇和袖珍菇
火鍋料種類都是些基本經典款
如:甜不辣、豆腐、米血、鑫鑫腸、丸子、餃類等等
我覺得種類不用多
像這些都是很常吃的
這樣就很豐盛很足夠了
這是閃光特愛的芝麻麻糬燒
他個人一次可以吃十個XD
海鮮區
這幾盤中我只認識魷魚和蝦子
其他的感覺好像都類似脆腸類
比較特別的是這盤
這不知道是不是螺肉
我起先只是拿幾個試吃看看
沒想到煮起來口感脆脆的還滿好吃的~~~
這應該是本店最大特色了吧!
鮭魚頭
再加上味噌
就變成一鍋味噌鮭魚頭好湯了
肉品在此窗口拿取
有四種肉可選擇:培根牛、羊雪花、去皮雞腿肉、梅花豬
還有三種手卷:蘆筍、鮮蝦、蝦卵
一開始每種肉都來上一份
煮起來感覺軟軟散散的
不過以350元吃到飽的價位
肉品等級自然也不能要求太多
培根牛最好吃
油滑肥膩很順口
所以經過第一輪後
閃光後面就都都點培根牛了
由左而右分別為蘆筍手卷、鮮蝦手卷和蝦卵手卷
閃光一直很機車的強調
你看~你看~這樣在爭鮮就要90元了ㄟ...
生菜沙拉區
當肉和海鮮吃多了後
來點洋蔥我覺得很解膩
這應該是紫米糯米粥吧
看起來很養生
不過我沒胃了
只能欣賞
牛蒡絲
馬鈴薯泥
閃光又開始強調
你看~你看~這在爭鮮也要30元ㄟ~
不小心瞄到有王子麵
不爭氣的就煮了一包...
甜點